CÁCH LÀM KEM CUỘN THÁI LAN, 3 TẠI NHÀ KHÔNG CẦN MÁY ĐƠN

Cách làm kem cuộn không đề xuất máy tại nhà, với những giải pháp và nguyên liệu có sẵn trong bếp, quy trình dễ dàng và đơn giản nhưng vẫn tạo cho món kem cuộn thơm ngon, cuốn hút như tại quán. Tìm hiểu thêm ngay 3 bí quyết làm kem cuộn của Sieuthitaigia.vn sau đây để trở thành chuyên gia về kem!

1. Giải pháp làm kem cuộn trà Thái trên nhà

Một một trong những món kem cuộn đang được yêu say mê nhất bây chừ chính là kem cuộn mùi vị trà xanh thơm mát. Giải pháp làm cũng không hề phức tạp, các bạn hoàn toàn rất có thể tự thực hiện tại nhà với phía dẫn bí quyết làm kem tại nhà bên dưới.

Bạn đang xem: Cách làm kem cuộn thái lan

1.1. Vật liệu cần có

150 gram trà Thái350 ml sữa tươi nguyên kem không đường350 ml kem whipping4 lòng đỏ trứng gà100 gram đường cát trắng xóa (Lượng đường nhờ vào vào hương vị của bạn)

1.2. Bí quyết thực hiện

Bước 1: mang lại sữa tươi vào nồi, đun nhỏ lửa. Khi sữa ban đầu sôi thì nếm nếm thêm trà Thái vào khuấy đều. Tắt bếp và nhằm nguội trong khoảng 30 phút.Bước 2: Đánh trứng sử dụng máy đánh kem hoặc mức sử dụng đánh trứng tính đến khi lòng đỏ bông lên.Bước 3: cần sử dụng rây lọc sạch bã trà, đem nước cốt. Thêm con đường và 115 ml kem whipping vào nước trà và khuấy đều. Liên tục cho các thành phần hỗn hợp này lên phòng bếp và đun nhỏ dại lửa.Bước 4: cho lòng đỏ vào hỗn hợp nước trà khuấy những tay cho tới khi hỗn hợp trở nên sánh, đặc thì mang đến phần còn lại của kem whipping vào với khuấy đều. Tắt nhà bếp và cho hỗn hợp vào khuôn kem hoặc chảo. Đặt khuôn kem vào trong ngăn đá tủ rét 3 tiếng.Bước 5: dùng xẻng xúc kem phân chia kem thành nhiều phần rồi cần sử dụng xẻng xúc kem từ dưới lên trên, từ từ cuộn quanh tròn để thành kem cuộn. Cách làm cho kem cuộn không đề nghị máy này chúng ta cũng có thể cùng mái ấm gia đình thưởng thức ngay, hoặc bảo quản trong hộp và đặt vào phòng đá tủ lạnh. Mang lại kem ra ly, đĩa, thêm topping cùng cùng mái ấm gia đình thưởng thức hương thơm ngát của trà xanh với vị mát lạnh lẽo của kem cuộn thôi nào.

Kem cuộn vị trà xanh thơm mát giải nhiệt độ ngày hè.

2. Bí quyết làm kem cuộn Thái Lan 

2.1. Vật liệu cần có

40 ml sữa nguyên kem60 ml kem whipping15 gram đường cát trắng3 gram muối (hoặc ½ thìa coffe muối)1 gói bánh Oreo1 miếng bánh nhỏ Brownie

2.2. Giải pháp thực hiện

Bước 1: mang lại sữa nguyên kem, kem whipping, muối, mặt đường vào nồi rồi khuấy đều cho tới khi phát triển thành hỗn hợp dạng sánh, sệt.Bước 2: đến nồi lên phòng bếp đun đến nóng rồi tắt bếp, nhằm nguội.Bước 3: Cho hỗn hợp vào chảo làm cho kem cuộn. Nếm nếm thêm bánh vào chảo rồi dùng xẻng xúc kem nhằm trộn bánh với hỗn hợp trên. Để đông trong tầm 5 phút kế tiếp dùng quy định xúc kem dằm cho các thành phần hỗn hợp trở nên tơi, xốp và trộn đầy đủ vào nhau. Vừa dằm vừa cán mỏng tanh hỗn đúng theo để trang trải khắp bề mặt chảo lạnh.Bước 4: Để kem đông lại trong tầm 5 phút rồi lấy xẻng xúc kem để phân chia kem thành các phần. Sau đó, thong dong cạo kem từ dưới lên trên, vừa cạo vừa cuộn kem lại thành các hình tròn. Gắp từng cuộn kem vào ly hoặc cho kem ra đĩa. Thêm chút topping thương yêu như các loại trái cây cắt nhỏ, viên chocolate nhằm trang trí. Hoặc bạn cũng có thể tận dụng bánh Oreo nhằm trang trí nêm thêm đẹp mắt.

Xem thêm: Mẫu trang trí tường bằng đồ handmade đẹp, độc đáo, 30+ ý tưởng trang trí phòng ngủ bằng đồ handmade

Lưu ý: nếu không sử dụng chảo có tác dụng kem, chúng ta cũng có thể thực hiện theo phong cách 1, mang lại kem vào chảo diện tích s lớn, đặt chảo kem vào tủ lạnh trong vòng 3 tiếng rồi dùng xẻng xúc kem, cuộn kem nhàn hạ thành kem cuộn.

Kem cuộn Thái Lan với đa dạng mẫu mã hương vị trái cây, phối kết hợp cùng những các loại xốt thơm ngon vẫn khiến đa số chúng ta trẻ hâm mộ món nạp năng lượng tráng mồm này. Giờ đồng hồ đây, chúng ta có thể trổ tài làm kem cuộn Thái Lan tại nhà bằng hầu như dụng cụ đối chọi giản. Hãy cùng tham khảo cách làm kem cuộn ngay bây chừ nhé!

Kem cuộn Thái Lan cuốn hút từ hương vị đến màu sắc (Ảnh: Internet)

Kem cuộn hay còn được gọi là “kem cừu chảo lạnh”. Là món ăn tráng miệng của siêu thị đường phố trên Thái Lan. Kem cuộn làm từ sữa, kem, mặt đường và một trong những trái cây khác. Biện pháp làm kem cuộn rất đối kháng giản, chỉ cần cho hỗn hợp kem trên mặt phẳng chảo rét ở ánh sáng âm 25 – 30 độ C. Tiếp đến dùng xẻng (sủi) tạo nên thành phần nhiều cuộn kem thơm ngon. Với cách có tác dụng kem cuộn Thái Lan tận nhà không đề xuất dùng máy mà lại vẫn “ngon lành cành đào” như ko kể tiệm.

Chuyên Đề thức uống Hà Nội
1,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề pha Chế cafe Tại Nhà
1,600,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề điều chế Cà Phê bằng tay thủ công – Brewing
10,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Trà Trái Cây
3,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Bia Úp Ngược
1,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề hộp sữa chua Trân Châu Kết Hợp
2,000,000 ₫ – 3,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Detox
1,800,000 ₫ – 2,800,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Nước Ép
600,000 ₫ – 1,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên đề sinh tố
600,000 ₫ – 1,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Sữa Hạt
600,000 ₫ – 2,000,000 ₫
XEM NGAY!!!

Mục Lục

Cách làm kem cuộn Thái Lan

Nguyên liệu làm kem cuộn vị oreo

60ml whipping cream40ml sữa nguyên kem15gr đường
Một nhúm muối1 miếng bánh brownie nhỏ1/2 bánh oreo
Dụng cố làm kem cuộn vị oreo: cun cút lồng, nồi nấu, chảo nhôm, xẻng, máy tấn công trứng…
Nghiệp Vụ điều chế Đặc Biệt
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học Basrista
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học tập Bartender
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học tập Kem Ý
TÌM HIỂU NGAY
Khởi sự marketing Nhà sản phẩm – Cafe
TÌM HIỂU NGAY
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
TÌM HIỂU NGAY

Cách có tác dụng kem cuộn Thái Lan

Bước 1: Nấu tất cả hổn hợp kem cuộn

Bạn mang đến whipping cream, sữa nguyên kem, đường, muối hạt vào nồi nấu. Chúng ta đun tất cả hổn hợp ở lửa nhỏ dại liu riu cùng làm ấm sữa là được. Kế tiếp bạn cần sử dụng máy đánh trứng tấn công sơ cho hỗn hợp bông cứng.

Bước 2: làm kem cuộn vị oreo

Bạn chuẩn bị chảo nhôm khủng hoặc khay nhôm lớn. Cho hỗn hợp kem sữa vào khay nhôm, cần sử dụng muỗng tán số đông sao cho bề mặt kem mỏng dính nhất có thể. Chúng ta cho khay kem vào trong phòng đá tủ lạnh làm đông khoảng tầm 3 – 4 tiếng.

Khi kem sẽ đông cứng lại, các bạn dùng xẻng khôn khéo đẩy kem thành từng cuộn như người bán ngoài tiệm thường làm.

Trải hầu hết kem mỏng mảnh để dễ ợt cuộn kem (Ảnh: Internet)

Nhẹ nhàng cuộn kem theo một chiều như hình (Ảnh: Internet)

Bước 3: tô điểm kem cuộn

Bạn cho những cuộn kem ra ly đựng, tô điểm thêm socola viên hoặc bánh oreo nghiền. Tuỳ theo sở thích, chúng ta cũng có thể thêm sữa tươi, xốt, đậu phộng rang… ăn cùng nhé.

Lưu ý khi làm kem cuộn trên nhà

Bạn phải dằm trái cây mịn để khi cuộn kem sẽ dễ ợt hơn.Thay vì chưng xay nhuyễn thì băm hoa quả sẽ làm cho kem thu hút hơn.Dùng chảo nhôm hoặc hộp nhôm để giữ lại độ lạnh lẽo của kem tốt, thuận lợi lấy kem hơn.

Các mùi vị kem cuộn đang được yêu thích

Từ bí quyết làm kem cuộn xứ sở của những nụ cười thân thiện đươc lý giải ở trên, chúng ta có thể sáng tạo ra thành những mùi vị khác biệt như:

Dùng trái cây tươi: dâu, chuối, táo, việt quất, dừa…Xốt: socola, vani, sầu riêng, khoai môn, bội bạc hà…

Ngoài ra, một số nơi kết hợp hai hoặc ba loại trái cây vào chung với nhau như:

Kem cuộn dâu, táo.Kem cuộn chanh dây, vani.Kem cuộn dừa, socola.Kem cuộn trà xanh oreo.

Các hiện tượng làm kem cuộn tại nhà

Thay vì ngoại trừ tiệm tín đồ ta sử dụng máy làm kem cuộn thì bạn cũng có thể tự sáng tạo với các dụng chũm sau: chảo nhôm khủng hoặc hộp nhôm lớn. Ngoại trừ ra, bạn luôn luôn phải có sủi (xẻng) nhằm cuộn kem bắt mắt nhé. Bạn cũng có thể tìm mua những dụng ráng này ở các siêu thị bán nguyên vật liệu làm bánh/pha chế hoặc sở hữu online.

Cách làm kem cuộn Thái Lan tận nhà thật dễ dàng phải không nào? Bạn chỉ việc chuẩn bị một vài dụng cụ cần thiết, thuộc các nguyên liệu dễ tra cứu là có ngay phần lớn mẻ kem cuộn đuối lạnh hưởng thụ tại đơn vị rồi. Giờ đây, bất cứ bao giờ thèm nạp năng lượng kem cuộn thì bạn đã có thể trổ tài chiêu đãi cho cả gia đình.

Chảo nhôm làm kem cuộn (Ảnh: Internet)

Sủi (xẻng) cuộn kem (Ảnh: Internet)

Với biện pháp làm kem cuộn đất nước thái lan tại nhà, không cần dùng trang bị thật đơn giản dễ dàng phải ko nào? bạn nhớ dọn tủ lạnh thật sạch và thoáng nơi để cấp đông kem cuộn. Đừng quên sáng chế với nhiều hương vị kem cuộn không giống nhau. Ở bài viết tiếp theo, công ty chúng tôi mời bạn tò mò cách có tác dụng kem khoai môn vừa thơm vừa ngon nhé!