Cách làm mì cay trộn hàn quốc đơn giản nhưng ngon không tưởng

Mì trộn Hàn Quốc làm loạn các tín thiết bị mì khắp thời gian vừa qua. Để làm được một bát mì trộn thơm ngon không tưởng thì cần được trải qua những bước nào. Hãy nhằm Vega
Food phụ nhà bếp cùng bạn và chiêu đãi anh chị em món mì trộn Hàn Quốc hấp dẫn nhé. 

1. Nguyên liệu chuẩn bị làm món mì trộn Hàn Quốc 

Để có tác dụng món mì trộn cay Hàn Quốc thì câu hỏi trước tiên bạn phải làm đó đó là chuẩn bị nguyên liệu. Nguyên liệu làm món mì trộn hàn quốc khá 1-1 giản, bao gồm: 

180g mì sợi hàn quốc (có thể sử dụng mì nấu bếp mì cay Ramen, mì Koreno...)1 quả trứng  Nửa trái dưa leo  2 muỗng gia vị bột canh tương ớt, sốt ớt Hàn Quốc 1 muỗng coffe ớt bột 1 muỗng coffe giấm 1 muống nêm canh nước tương1 muỗng cafe tỏi băm nhuyễn 1 muỗng coffe mè trắng 2 muỗng cà phê dầu mè 4 muỗng cafe đường cát 

Sau lúc đã chuẩn bị những vật liệu thì nên chia chúng ra các chiếc bát để tiện nghi trong vấn đề đựng và lấy hơn. Còn tùy trực thuộc vào số lượng người ăn mà bạn cũng có thể tăng bớt liều lượng mang đến đúng với phương pháp chế biến hợp lý và phải chăng nhất chúng ta nhé. 

2. Cách làm món mì trộn Hàn Quốc dễ dàng nhất 

Mì trộn Hàn Quốc dễ dàng và đơn giản nhất để gia công với bí quyết như sau:

Bước 1: làm cho sốt

Công đoạn làm cho sốt thiệt sự thuận lợi khi bạn chỉ việc trộn tất cả các vật liệu gồm: đường, dầu mè, tỏi băm, nước tương, giấm, ớt bột, tương ớt cay Hàn Quốc, cùng rất chút kim đưa ra băm nhỏ dại trộn đều lên đến mức khi nước tương sánh quyện lại. Nêm và nếm cho chuẩn chỉnh vị vừa tất cả chua, cay, mặn ngọt, đậm chất hòa quấn với nhau. 

Bước 2: nấu bếp mì + luộc trứng

Để gai mì dai, ngon thì công đoạn luộc mì phải đúng nghệ thuật và tuyển lựa sợi mì dẻo ngon. Sợi mì nước hàn có đặc điểm là tròn, to, dai, giòn buộc phải phải nấu bếp sôi trong nước khoảng 3 - 5 phút mang lại sợi nở thiệt kỹ. Đến lúc nước sôi sục và sợi mì vẫn đủ độ chín thì mang vớt ra và làm cho ráo nước. 

Chuẩn bị sẵn một trái trứng thì đem đi chiên lên. Rất có thể chiên chín tới để còn lòng đào khi ăn uống sốt lòng đào rã ra đã ngậy và cuốn hút hơn. Hoăc còn nếu như không hãy nấu chín và cắt thành từng miếng vừa ăn, vừa để trang trí mang đến đẹp mắt. 

Bước 3: Trộn mì và thưởng thức

Khi mì đang chín, sốt sẽ vừa ăn thì đem đổ sốt vào chén mì rồi trộn số đông tay chan nước sốt thấm đượm vào từng gai mì. Trộn đến khi nào sợi mì bao gồm màu sốt đầy đủ thì là vừa đủ. Sau cuối là sắp tới ra đĩa, để trái trứng đã sản xuất lên trên cùng rồi lấy rắc thêm ít phân tử mè, cọng rau cho thêm phần hấp dẫn. Cắt thêm vài miếng dưa chuột cắt sợi sắp lên trên nhé. 

3. Cảm nhận và reviews mì trộn nước hàn đơn giản

Thời gian nấu: Khoảng 15 phút

Nguyên liệu: Những nguyên vật liệu làm món mì trộn rất 1-1 giản, không cần phải chế phát triển thành nhiều, không nhất thiết phải đi đâu xa. Bạn có thể mua sống các siêu thị tiện lợi, ăn uống mini hoặc cho chắc hẳn rằng bạn cho các cửa hàng nguyên liệu nấu nướng mì cay như Vega
Food. Toàn bộ những khu vực này gần như uy tín, nguyên liệu của người sử dụng được bảo đảm chuẩn bắt đầu xuất xứ, có sẵn cùng được đảm bảo bình yên vệ sinh lương thực nên quý khách hàng có thể yên tâm lựa chọn. 

Như vậy là bí quyết làm món mì trộn hàn quốc chỉ với vài ba bước đơn giản là đã bao gồm thể chấm dứt và thưởng thức rồi đúng không nào. Mách nhỏ tuổi cho bạn là nhằm món nạp năng lượng thêm ngon bạn hãy chọn sợi mì không biến thành ngán hay bở khi thổi nấu lâu. Theo kinh nghiệm của mình thì mì nấu bếp mì cay Ramen Noodles là chọn lọc tuyệt vời. Gai mì tiến thưởng óng anh mặc dù nấu 3-5 phút tuy vậy sợi mì vãn nở đều, giữ nguyên độ lũ hồi không trở nên bở. Cái không khí lạnh đang dần ghé mang đến rồi, thuộc Vega
Food chuẩn bị ngay một bát mì trộn cay cay, đậm đà đã làm lòng dạ xuýt xoa mãi không nguôi.

Bạn đang xem: Cách làm mì cay trộn

Những năm gần đây, ẩm thực Hàn Quốc du nhập mạnh mẽ vào nước ta và nhận được sự đón nhận nồng nhiệt của nhiều thực khách, đặc biệt là giới trẻ. Các món Hàn thường solo giản vào cách chế biến mà lấy lại hương thơm vị lôi cuốn, điển hình như món mì trộn chua ngọt Hàn Quốc được nhiều quán ăn uống ưa chuộng. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tự làm các món dễ dàng làm như vậy này ngay tại nhà mà ko cần ra hàng quán tốn kém dựa vào cách làm mì trộn Hàn Quốc ngon được chia sẻ sau đây.

Mì trộn Hàn Quốc là món nạp năng lượng được giới trẻ rất ưa chuộng. (Ảnh: Internet)

Mục Lục

Nguyên liệu làm mì trộn hàn quốc
Cách làm mì trộn ngon

Nguyên liệu làm mì trộn hàn quốc

Nguyên liệu chính

500g mì Jjolmyeon (mì dai nước hàn , bán các tại các siêu thị)200gr giá chỉ đỗ100gr bắp cải trắng40gr cải bắp tím40gr dưa chuột40gr cà rốt1 quả trứng con kê luộc

Nguyên liệu làm nước sốt

3 muống nêm canh tương ớt Hàn Quốc1 muỗng nhỏ canh siro bắp1 muỗng canh giấm gạo1 muỗng canh đường1 muống nêm canh nước tương2 muỗng nhỏ canh nước dứa (hoặc nước táo hoặc nước cốt chanh)1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ1 thìa canh hạt mè1 muỗng nhỏ canh dầu mè

Cách làm cho mì trộn ngon

 Làm sốt mì trộn

Cách làm nước sốt mì trộn Hàn Quốc như sau: mang lại tất cả những nguyên liệu để làm sốt đã chuẩn bị vào sơn và dùng muỗng trộn đều. Vậy là ta có sốt mì trộn chua ngọt Hàn Quốc rồi.

Trụng giá

Đun một lượng nước sôi, trụng giá chỉ đỗ từ bỏ 45 giây mang lại 1 phút. Đổ giá chỉ ra rổ, ngâm trong thau nước đá lạnh mang đến giá giòn rồi đổ lại ra rổ, nhằm giá ráo nước.

Xem thêm: Top 99+ Mẫu Màu Sơn Móng Tay Trơn Đẹp Nhất 2022, 140 Sơn Gel Trơn Phối Màu Ý Tưởng

Sơ chế các loại rau

Bắp cải trắng cùng tím chỉ sử dụng phần mềm, cọ sạch và thái sợi. Dưa loài chuột rửa sạch, giữ lại vỏ nhưng sa thải phần phân tử và cắt chỉ dài. Củ cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và cắt sợi.

Luộc mì

Đun sôi 1 nồi nước. Cho các cuộn mì rửa bên dưới vòi nước rét để bóc các tua mì ra. Nước sôi, mang lại mì vào luộc trong tầm 3-4 phút thì vớt mì ra rổ, xả mì bên dưới vòi nước lạnh. Giữ ý, chúng ta nên canh giờ đồng hồ luộc mì để mì không bị chín quá, làm mất đi độ dai.

Trình bày và thưởng thức

Món mì trộn Hàn Quốc mà thưởng thức vào những ngày hè nóng nực thì ngon tuyệt vời. (Ảnh: Internet)

Dùng một cái tô lớn, xếp mì ở lòng tô kế tiếp xếp lần lược các loại rau: bắp cải, giá đậu, củ cà rốt và dưa chuột lên trên. Rắc mè lên phía trên rau và mì.

Đặt quả trứng luộc lên trên thuộc và rưới nước nóng vào. Thường xuyên với từng tô mì này, bạn cần dùng 4 muống nêm canh nước sốt là vừa đủ. Khi ăn chỉ việc trộn đều tất cả các thành phần nằm trong tô lại với nhau và trải nghiệm ngay.

Đây là một món mì trộn kiểu Hàn Quốc mà thanh niên thích mê. Chỉ là trộn các nguyên liệu nhiều màu sắc hấp dẫn lại cùng với nhau với nước nóng thôi đã gồm món ăn nhẹ tuyệt ngon mà ai ai cũng có thể làm cho được. Gai mì dẻo hòa quyện với nước sốt bao gồm vị ngọt, chua, cay xáo trộn cùng bắp cải, cà rốt, giá chỉ đỗ, trứng luộc và dưa chuột xắt nhỏ tuổi rất hài hòa, lôi cuốn. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay làm ngay mì trộn chua ngọt Hàn Quốc đến bữa tối từ bây giờ nhỉ?

Đừng quên điền vào form bên dưới hoặc contact đến tổng đài 1800 6148 (miễn mức giá cước gọi) nhằm được tư vấn cụ thể hơn về các chương trình học tập nấu tiêu hóa cùng đầu bếp chuyên nghiệp hóa tại phía Nghiệp Á Âu nhé!