Bạn đang xem: Táo đỏ khô trung quốc có độc không
Trung Quốc có lịch sử lâu đời trồng và ăn táo đỏ. Cây táo có khả năng thích ứng mạnh mẽ với nhiều môi trường sinh trưởng. Nổi tiếng nhất phải kể đến vùng Tân Cương. Tân Cương được biết đến là vùng đất giàu tài nguyên ánh sáng và nhiệt, đặc biệt là lưu vực sông Tarim ở phía Nam Tân Cương. Nơi đây có thời gian nắng kéo dài, khô hạn, ít mưa (dưới 100mm/năm), chênh lệch nhiệt độ ngày đêm lớn, có lợi cho sự tích tụ chất khô dinh dưỡng, sâuvà bệnh không dễ xảy ra, rất phù hợp cho táo đỏ phát triển hoàn toàn tự nhiên, hữu cơ.Hiện tại, diện tích trồng táo đỏ ở Tân Cương đã lên đến 4,8 triệu mẫu, phần lớn phân bổ xung quanh sa mạc Taklamakan. Những cây táo đỏ không chỉ dựng lên bức tường chắn cát cho ốc đảo mà còn trở thành “quả vàng” để nông dân Trung Quốc làm giàu.
Táo đỏ tươi được mệnh danh là “vua vitamin C”, hàm lượng vitamin C trong mỗi 100gram táo đỏ tươi có thể đạt tới 200-500mg, gấp khoảng 10 lần so với quả Kiwi. Vỏ táo cũng chứa hàm lượng chất xơ rất cao.
Theo y học cổ truyển Trung Quốc, táo đỏ sấy khô có vị ngọt, tính ấm, có công năng dưỡng trung dưỡng khí, điều hòa thân thể, dưỡng sắc, có tác dụng hòa vị trăm thuốc, dưỡng huyết an thần. Vậy nên, táo đỏ thường được dùng cho các chứng tỳ hư, ăn không tiêu, mệt mỏi, kinh nguyệt không đều.Các nghiên cứu hiện đại cũng chỉ ra rằng, táo đỏ Tân Cương có chứa axit amin, axit hữu cơ, flavonoid, cellulose, carotene, vitamin B2 và C, canxi, sắt, phốt pho và một số nguyên tố vi lượng có lợi cho cơ thể con người.
Táo đỏ có giá trị dinh dưỡng cao, bảo quản lại được lâu. Trong dân gian người ta cũng tương truyền câu nói: “Mỗi ngày ăn ba quả táo đỏ, trẻ mãi không già” hay “Ngũ cốc cộng táo đỏ tốt hơn nấm linh chi”.Một số vùng của Trung Quốc còn tồn tại phong tục tặng táo đỏ cho đôi nam nữ sắp kết hôn, trong đêm tân hôn, cô dâu chú rể sẽ cùng ăn táo đỏ với ý nguyện sớm sinh quý tử.
Xem thêm: Váy Lụa Hoa Cao Cấp Kiểu Dáng Dài Cổ V Tay Ngắn Họa Tiết Hoa Lá Sang Trọng A52
Táo đỏ Tân Cương ngoài việc sử dụng uống trà hàng ngày còn được dùng trong ẩm thực, y học rất nhiều. Dưới đây là một số món đơn giản làm từ táo đỏ Tân Cương bạn có thể áp dụng để tăng cường sức khỏe, phù hợp với cả những người muốn ăn kiêng lành mạnh.
Trà hoa cúc táo đỏ kỷ tử: Cho 4-5 lát táo, 5-6 bông cúc, 3-4 quả kỷ tử. Ủ với nước sôi 3-5 phút. Trà bổ khí, dưỡng huyết, sáng mắt.Trà táo đỏ kỷ tử long nhãn: Cho 4-5 lát táo đỏ, 2-3 quả kỷ tử, 3-4 quả long nhãn. Ủ với nước sôi 5 phút. Trà giúp ngủ ngon, thư giãn, an thần.Chè mạch nha vỏ quýt táo đỏ: Ngâm 5-7 lát táo đỏ với vỏ quýt trần bì và mạch nha trong nước nóng, uống thay cho trà.Trà táo đỏ gừng: Ngâm 5-7 lát táo đỏ với 2-3 lát gừng trong nước sôi. Uống vào buổi sáng tốt cho tỳ vị.Trà nhãn gừng táo đỏ: Cho nhãn, táo đỏ vào đun mềm (khoảng 70%). Sau đó thêm nước gừng tươi và mật ong đun sôi là dùng được. Trà bổ tỳ, ích khí, bổ tâm huyết, có thể dùng cho người hay mất ngủ, lo âu.
Ngoài ra, bạn có thể dùng táo đỏ trong các món ăn như cháo hầm, canh gà… cũng rất bổ dưỡng và thơm ngon. Các loại hạt như kê, yến mạch, đậu, khoai mỡ cũng có thể kết hợp và đem lại nhiều dinh dưỡng.Tìm hiểu thêmMua trà táo đỏ ở đâu
Trà hoa cúc táo đỏ kỷ tử
Tràtáo đỏ kỷ tử long nhãn
Tôi Yêu Trà cung cấp những sản phẩm trà thảo mộc và dược liệu truyền thống được khai thác bền vững, giữ trọn độ tinh khiết tự nhiên, thân thiện với môi trường. Chúng tôi hướng tới việc cung cấp các sản phẩm trà thảo mộc tốt cho sức khỏe, và là nhà tiên phong về các loại trà dược liệu tại Việt Nam.
Táo đỏ khô Trung Quốc có độc không là câu hỏi được nhiều người thắc mới bởi trên thị trường hiện nay có thông tin truyền miệng rằng táo đỏ có độc gây hoang mang dư luận. Vậy thực hư chuyện này ra sao? Liệu ăn táo đỏ khô Trung Quốc có tốt cho sức khỏe hay không? Hãy cùng Nut Garden khám phá rõ hơn về thông tin này cũng như xác nhận lại sự thật qua bài viết dưới đây nhé!
Táo đỏ khô Trung Quốc có độc không?
Táo đỏ khô Trung Quốc là một loại trái cây được sử dụng như 1 loại dược liệu trong Đông Y. Loại quả này khá lành tính, rất hiếm khi xảy ra các tác dụng phụ và mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho người sử dụng. Và đặc biệt, loại táo này không hề chứa các độc tố gây hại, ảnh hưởng đến sức khỏe nên hoàn toàn an toàn cho người dùng.
Táo đỏ khô Trung Quốc hay táo đỏ Tân Cương là một vị thuốc được các bác sĩ Đông Y khuyên dùng bởi chúng có khả năng bổ máu, huyết áp, có lợi cho tim mạch và ngăn ngừa ung thư. Vì vậy mà loại quả thuốc này được ứng dụng và chế biến trong nhiều món ăn bổ dưỡng như gà ác hầm táo đỏ, chè tảo đỏ, súp táo đỏ,… rất tốt cho sức khỏe.
Vậy nên thông tin táo đỏ khô Trung Quốc gây độc là hoàn toàn sai sự thật và tại sao lại có thông tin như vậy thì hãy đọc tiếp bài viết này nhé!
Tham khảo bài viết: Cách chưng yến với táo đỏ
Vì sao có thông tin táo đỏ khô Trung Quốc có độc
Trước đây có thông tin táo đỏ Trung Quốc được nhận định có chất độc nhưng thực chất đó là loại táo đỏ tươi (táo Fuji) chứ không phải táo đỏ khô. Do đó mà nhiều người lầm tưởng là táo đỏ Tân cương có chứa độc, gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Đây thật ra chỉ là sự hiểu lầm giữa 2 loại táo đỏ tươi và khô.
Theo Cục trưởng Cục bảo vệ thực phẩm thì 30% táo đỏ tươi Fuji được nhập từ Trung Quốc về Việt Nam được có ủ bọc nhựa có tẩm chất độc hại. Tuy nhiên, các cơ quan chức năng đã ráo riết kiểm tra và ngăn chặn tình trạng trên để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Vậy nên, có thể khẳng định một lần nữa là thông tin về táo đỏ khô Trung Quốc (táo đỏ Tân Cương) có độc là hoàn toàn sai sự thật. Người tiêu dùng có thể yên tâm sử dụng loại táo này nhé!
Tìm chất độc trên mẫu táo đỏ Trung Quốc
Cần thận trọng khi mua táo đỏ khô
Tuy nhiên, hiện nay sản phẩm táo đỏ khô ở Việt Nam được nhập từ Trung Quốc rất ào ạt và thiếu kiểm soát. Nhiều cơ sở gắn mác táo đỏ tân cương giá rẻ và cung cấp ra thị trường hàng giả, hàng nhái, hàng đã hết hạn sử dụng để lừa người tiêu dùng. Vậy nên dù thông tin táo khô có độc là sai sự thật nhưng việc những sản phẩm táo khô kém chất lượng trên thị trường là điều người tiêu dùng nên cân nhắc.
Đặc điểm chung của những loại táo đỏ khô kém chất lượng là giá cực kỳ rẻ, chỉ rẻ bằng 1 nửa so với táo đỏ chất lượng. Và chúng được quảng bá rầm rộ trên tất cả các trang mạng để đánh vào tâm lý ham rẻ của người tiêu dùng.
Vậy nên, người tiêu dùng cần tìm những nơi uy tín cung cấp táo đỏ Tân cương chất lượng, được nhập khẩu chính thông và có sự xác nhận của các cơ quan chức năng. Tuy giá thành có chênh lệch nhưng sẽ đảm bảo được chất lượng và an toàn cho sức khỏe của bạn.
Tham khảo bài viết: Tác dụng của nấm linh chi và táo đỏ
Mua táo đỏ Tân Cương không chứa độc tố và chất lượng cao
Một địa chỉ mua táo đỏ Tân Cương an toàn, uy tín và có mức giá phải chăng không nơi nào khác chính là Nut Garden. Nut Garden những năm qua luôn là nơi cung cấp các loại hạt dinh dưỡng, trái cây sấy chất lượng, được người tiêu dùng Việt tin dùng.
Do vậy bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm táo đỏ Tân Cương tại đây. Sản phẩm táo đỏ khô được cam đoan hàng chính hãng 100% và nhập khẩu chính thống với sự xác nhận của các cơ quan chức năng. Từ khâu kiểm tra chất lượng, nhập hàng cho đến khâu đóng gói và gửi sản phẩm đến khách hàng đều được Nut Garden quản lý chặt chẽ và nghiêm ngặt.
Táo đỏ Tân Cương tại Nut Garden là loại sản phẩm cao cấp, trái to, tròn, màu đỏ sẫm bóng bẩy, đảm bảo là loại hàng chất lượng. Tuyệt đối không nhập các loại hàng giả, hàng kém chất lượng trôi nổi trên thị trường để về bán.
Chưa kể khi mua hàng tại Nut Garden, bạn sẽ được nhân viên tư vấn hỗ trợ nhiệt tình, tư vấn với trình độ chuyên môn cao, hướng dẫn cách sử dụng và bảo quản táo đỏ sao cho hiệu quả nhất. Do đó, hãy là người tiêu dùng thông minh và lựa chọn táo đỏ Tân Cương nhà Nut nhé!
Cách nhận biết táo đỏ Tân Cương trên thị trường
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở gắn mác táo đỏ Tân Cương chất lượng nhưng thật ra chỉ bán loại táo đỏ thường với giá cả trên trời. Do đó Nut Garden hướng dẫn bạn một số cách để nhận biết và phân biệt táo đỏ Tân Cương với táo đỏ thưởng nhé!
Táo đỏ Tân Cương chất lượng sẽ có lớp vỏ màu đỏ sẫm bóng bẩy, nhăn nheo, tuy nhiên màu sắc sẽ có phần màu nhạt hơn, không đẹp bằng táo thường. Bọc bên ngoài táo là 1 lớp dầu mỏng như bôi sáp. Thịt của táo cực kỳ dày cơm, dẻo, khi ăn sẽ dính răng. Táo có vị ngọt thanh, không bị quá gắt. Hạt táo thì nhỏ và thuôn nhọn về 2 đầu. Ngược lại táo đỏ tường sẽ có vỏ ít nhăn hơn, quả phình to và trông cực kỳ mọng nước. Táo có vị ngọt vừa, hạt to hơn so với táo đỏ Tân Cương.
Cách nhận biết táo đỏ Tân Cương trên thị trường không hề khó, chỉ cần bạn để ý một vài đặc điểm như trên là đã lựa được cho mình loại táo chất lượng, bổ dưỡng rồi đấy!
Bài viết trên đã đính chính sự thật về thông tin Táo đỏ khô Trung Quốc có độc không? cũng như giới thiệu đến bạn nơi mua táo đỏ Tân Cương uy tín, chất lượng. Hãy trở thành người tiêu dùng thông minh và lựa chọn những nơi mua táo khô an toàn cho sức khỏe . Và đừng quên liên hệ với Nut Garden để mua táo đỏ Tân Cương chất lượng nhé!
