Cách đây không lâu, trứng phới nướng chén phô mai (trứng cun cút đút than phô mai) sẽ “gây mê” dân Đà Nẵng bởi hương vị béo ngậy với “ngoại hình” lạ lẫm của nó. Nay, món ăn vặt này đang dần “đổ bộ” vào dùng Gòn khiến nhiều người “phát sốt” vì chưng độ ngon và rẻ bất ngờ. Hãy cùng Bloganchoi tìm hiểu món ăn mới mẻ ấy để có thêm chắt lọc cho vào buổi tối cuối tuần và thời điểm dịp lễ 2/9 sắp tới đây nhé!
Trứng chim cút nướng chén phô mai – sự trở lại của bánh trứng cút nướng với khá thở mới
Trước đây, bánh trứng tếch nướng đã từng làm điên đảo thanh niên Sài Gòn và làm cho tên tuổi cho “thiên đường nạp năng lượng vặt thấp bèo” của Hồ nhỏ Rùa. Món bánh này được làm từ các nguyên vật liệu là trứng cun cút và thêm vài món “topping” như ruốc, xúc xích,… Các nguyên vật liệu này được đặt trong dòng khuôn hình tam giác và dưới có lót bơ mang đến bánh không dính khuôn. Fan ta nướng bánh đến chín rồi mang đến tương ớt lên và “chén”.
Bạn đang xem: Trứng cút nướng phô mai tphcm
Bánh trứng phắn nướng đã từng gây nên bão 1 thời với khuôn hình tam giác (ảnh: internet)
Hôm nay, trứng cút nướng vẫn “come back” với sự lột xác với hơi thở của các miền đất khác kia là “trứng chim cút nướng bát phô mai” với một chút ít hơi thở của món trứng cút nướng Phan Rang và hình hài của món trứng phắn đút than phô mai Đà Nẵng. Nguyên vật liệu chính vẫn chính là trứng phới nhưng món ăn uống mới này không dùng khuôn như bánh trứng phới nướng nữa nhưng mà sẽ dùng chén bát sứ – đúng như tên thường gọi “trứng tếch nướng chén” của nó.
Trứng cun cút nướng bát phô mai (ảnh: internet)
Khám phá món ăn vặt bắt đầu nổi giá bán bèo
Nhìn chung, trong những chén sứ sẽ có được khoảng 4 – 5 trứng phới tươi đổ vào mặt trong. Sau đó, fan ta đã rắc thêm hành lá sống trùm lên mặt bánh cùng nướng trên phòng bếp than đỏ rực. Theo kinh nghiệm tay nghề của người làm món này sinh hoạt Đà Nẵng, mong mỏi trứng phới nướng ngon thì cần nướng thời gian than đã cháy âm ỉ chứ không cần nổi lửa quá mạnh, lửa vừa ửng đỏ với hồng hồng đủ chế tác nhiệt để trứng bên trong chín đều. Yêu cầu của bánh là khi chín phải tất cả lớp vỏ xoàn nâu như con đường viền xung quanh miệng chén và bánh phải bám mùi thơm “lôi cuốn”. Nướng cùng với lửa như thế, món bánh này mới đáp ứng được yêu mong đó.
Mỗi chén có tầm khoảng 4 – 5 trứng phắn tươi và được nướng trên lò than cháy âm ỉ (ảnh: internet)
Để góp phần hấp dẫn, trứng phắn nướng chén có thể có thêm ruốc, thị lợn xay nhuyễn, giết thịt chà bông (giăm bông), hành phi thơm với cả phô mai nhỏ bò cười cợt nữa. Sức hấp dẫn của món trứng phới nướng này là có cả viên phô mai to vô tận cùng mà ngân sách không vượt đắt, chỉ khoảng 10k/chén thôi. Ngoài ra, ngơi nghỉ Đà Nẵng, món ăn uống này “gây mê” khách vì chưng nước chấm tương ớt trộn me tươi vô cùng ngon. Đây là “bí cấp tốc gia truyền” nên ở sài Gòn có thể sẽ chưa tồn tại nước chấm “đỉnh” như thế. Nếu bạn là một người không thật khắt khe thì sự việc nước chấm không phải là điều gì quá to lao, đúng không nhỉ nào?
Cận cảnh món nạp năng lượng vặt độc đáo và khác biệt này: phô mai to ngậy bên trên trứng phới đã được nướng chín. (ảnh: internet)
Ảnh: internet
Bạn có thể kìm nén được cơn ước mong khi chú ý món nạp năng lượng lạ lạ này không? hương vị béo ngậy của phô mai đang thấm tức thì vào đầu lưỡi, một chút mằn mặn của ruốc tan dần dần xuống cổ, hương thơm thơm của hành phi thoang thoảng cùng một tí giòn lớn của trứng tếch nướng vừa chín tới tới chắc sẽ có tác dụng ai nấy đều ngất xỉu ngây. Vừa chầm chậm thưởng thức vừa tán dóc với tập thể bạn, với những người yêu, vừa nhìn xuống phố xá dùng Gòn sôi động mà cũng có gì đó gần gũi, yêu thương. Vài chục nghìn để sở hữu một đòi hỏi khác hơn cho hành trình dài “càn quét” gần như món nạp năng lượng vặt, sao chúng ta có thể “keo kiệt” với tuổi trẻ của chính mình được chứ?
Ảnh: internet
Sự tuyệt hảo của trứng cút nướng chén bát phô mai
Trứng cun cút nướng đã được nhiều người “remix” với khá nhiều món như món bánh trứng cun cút nướng khuôn tam giác (đã nói nghỉ ngơi đầu bài), trứng phắn nướng bên trên bánh tráng nướng, bánh trứng cút nướng ngũ sắc, sò điệp nướng trứng cút,… mặc dù thế có lẽ, cùng với sự quay trở về lần này, trứng cun cút nướng bát phô mai sẽ ít nhiều tạo nên ấn tượng tốt vị sự rất dị trong “vẻ ngoài” và sự dễ chịu của ngân sách chi tiêu cũng như độ ngon cực nhọc chối từ.
Trứng cút nướng bát phô mai sẽ ít nhiều tạo nên ấn tượng tốt vày sự độc đáo trong “vẻ ngoài” và sự dễ chịu và thoải mái của giá cả cũng như độ ngon cạnh tranh chối từ. (ảnh: internet)
Địa chỉ tham khảo
Nhi Nhi Quán: 40/78, Lê Thị Hồng, Quận đụn Vấp. Không tính món trứng tếch nướng chén, tiệm này còn có không ít món ngon của Phan Rang.
Trứng chim cút nướng chén ở Nhi Nhi quán (ảnh: internet)
Cuối tuần và dịp nghỉ lễ hội 2 – 9 hay Tết Trung thu sắp đến tới, bạn có dự định “check” demo món ăn vặt kỳ lạ lạ mà giá tốt này chưa? Đừng chần chờ mà hãy thử ngay đi nhé!
Bánh trứng phới nướng là món ăn uống vặt được các bạn trẻ cực kì yêu thích. Mặc dù nhiên, việc tìm được một quán buôn bán bánh trứng cút nướng sử dụng Gòn thơm ngon chưa hẳn là điều dễ dàng. Hãy theo dõi và quan sát nội dung bài viết sau phía trên của cisnet.edu.vn để biết thêm thông tin về phần đông quán nạp năng lượng này các bạn nhé.
Nhi Nhi Quán
Nhi Nhi Quán mang lại cho thực khách đều món ngon Ninh Thuận. Tiệm khá lừng danh với các món bánh tráng, đảm bảo an toàn chất lượng và được bán với mức giá rẻ. Tương xứng với mọi đối tượng khách hàng. Bởi vì thế, quán luôn được những thực khách reviews cao và liên tục có khách du ngoạn ghé đến.
Nhiều người sử dụng tìm cho quán chỉ để hưởng thụ món trứng phới nướng phô mai. Cùng với phần trứng được sút sẵn vào chén, nướng chín và đến phô mai vào. Khi ăn, thực khách hàng sẽ cảm thấy được mùi vị béo béo, dẻo dai của phô mai được phối kết hợp cùng trứng cút.
Advertisement
Tài khoản Chau TRAN dìm xét: “Chén trứng nướng ở chỗ này thấy ngon hơn ở chợ hồ nước Thị Kỷ. Cút luộc xào bơ, bắp xào cũng ngon. Giá chỉ rẻ dành riêng cho sinh viên. Vẫn đang giảm ngay 10% lúc chụp hình check in FB của quán!”
Nhất độc nhất BBQ
Nếu bạn vẫn đang tìm kiếm kiếm cho mình một quán bánh trứng cun cút nướng sài gòn thơm ngon, thì nhất Nhất BBQ đang là địa điểm mà bạn không thể vứt qua. Khu vực đây dấn được khá nhiều sự nhiệt tình của khách hàng. Chính nhờ phần lớn món ăn uống thơm ngon đậm vị nhưng mà quán cung cấp.
Xem thêm: Hình Ảnh Ốc Thanh Vân - Phong Cách Tuổi 38 Của 'Ốc' Thanh Vân
Nhất tốt nhất BBQ gây ấn tượng với thực khách hàng ngay từ ánh nhìn đầu tiên chính vì không gian thật sạch sẽ thoáng mát. Cùng những chén bát trứng phới nướng thơm ngon, dường như quán còn tồn tại món hàu nướng trứng tếch mỡ hành khá đặc biệt. Lập cập đến quán để thưởng twhsc các món ăn unique này thôi nào.
Advertisement
Điện thoại: 0902935667Giờ mở cửa: 16:00–21:00
Bánh Trứng chim cút Nướng – Nguyễn Chí Thanh
Bánh Trứng chim cút Nướng – Nguyễn Chí Thanh mang lại cho thực khách hầu như đĩa bánh trứng phới nướng khôn cùng thơm ngon. Mang dù không có không gian to lớn như những quán ăn uống khác. Nhưng quán lại say mê số lượng người sử dụng khá lớn. Đặc biệt, quán nằm ở sát trường học cho nên việc khách đông là điều không quá khó hiểu.
Vào giờ chiều hay vào những giờ tung tầm, tiệm thường rất nhiều khách. Bởi thế, nếu không muốn phải mong chờ quá thọ thì bạn nên ghé mau chóng hơn. Còn điều gì khác tuyệt vời rộng khi được hưởng thụ các món ăn uống vặt cùng ngồi thủ thỉ cùng đồng đội đúng không nào. Hãy lập cập đến cửa hàng để hưởng thụ các sản phẩm ăn tuyệt hảo này chúng ta nhé.
Phố siêu thị nhà hàng Hồ Thị Kỷ – Bánh trứng phới nướng rán giòn
Phố siêu thị Hồ Thị Kỷ được ca tụng là thiên đường độ ẩm ăn vặt. Vị nơi đây đem về cho khách hàng những món ăn phong phú và đậm vị. Đặc biệt, không thể không có món bánh trứng cút nướng sài Gòn cực kỳ nổi tiếng. Nếu như là bạn hay ăn vặt, chúng ta nhất định không được vứt qua điểm đến này đấy nhé.
Đến đây nạp năng lượng bánh trứng phắn nướng, chúng ta nhất định sẽ thích hợp với hương vị này. Những món ăn được nướng cho đâu bán đến đó nên luôn luôn giữ được độ nóng. Không tính ra, tiệm còn giao hàng thêm rau răm với nước chấm mắm me sệt ăn kèm. Tạo ra hương vị vừa thơm vừa ngon khá nhưng quên được.
Advertisement
Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00Giá tham khảo: 10.000 – 25.000 đồng
Pong cửa hàng – Bánh trứng cun cút nướng sử dụng Gòn
Pong cửa hàng là địa chỉ ăn vặt tương đối quen thuộc đối với giới trẻ tp sài gòn nói thông thường và với người dân khu vực Bình Thạnh giỏi Quận 3 nói riêng. Quán có không gian khá nhỏ tuổi nhắn, chỉ đầy đủ kê chừng 3 hàng bàn gần cạnh bên nhau. Nỗ lực nhưng, cửa hàng vẫn luôn thu hút số lượng khách tương đối đông.
Bánh trứng chim cút nướng ở tiệm là một trong những món nạp năng lượng vặt làm nên tên tuổi của quán. Cùng với đĩa buôn bán thơm ngon unique khiến người nào cũng phải mê mệt ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Chỉ cần ăn một miếng, có thể hẳn các bạn sẽ không thể quên được mùi vị ẩm thực quan trọng này.
Điện thoại: 0909272743Giờ mở cửa: 09:00–21:00Nhanh chóng lựa chọn ngay cho bạn một quán bánh trứng chim cút nướng ngon sài Gòn trong list trên. Và mang đến đây để tò mò và thưởng thức thử hương vị ẩm thực đặc sắc này thôi nào. Cảm ơn các bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết của cisnet.edu.vn.
