Tphcm là vùng đất với nền ẩm thực phong phú, ngoài những món ăn xa hoa đắt đỏ thì bánh mì đen – một món ăn dân dã đã có từ lâu đời cũng đang là một món ăn ưa thích đối với các bạn trẻ. Bánh mì đen mua ở đâu tphcm? Bạn có thể mua chúng ở mọi nơi trên thành phố này, bởi đây là loại thực phẩm luôn có mặt trong thực đơn ăn uống của người dân. Và đặc biệt là những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng. Bánh mì đen là gì và chúng có thể được bán ở đâu. Hãy cùng nhau đi tìm hiểu. Bạn đang xem: Mua bánh mì đen ở tphcm
Bánh mì đen là gì?
Bánh mì đenlà một loạibánh mìđược chế biến bằng những tỷ lệ khác nhau của bột mì từ hạtlúa mạch đen. Loại bánh này thường dày đặc ruột hơn so với bánh mì thường và chứa 1 lượng chất xơ khá ca. Nó thường đậm màu và đậm đà hương vị. Chính sự góp mặt của bột lúa mạch đen đã tạo nên màu sắc hấp dẫn và lạ của loại bánh mì này.Tùy theo loại bánh mà người thợ sẽ “biến tấu” chúng theo công thức kết hợp với các thành phần khác như trứng, đường, mạch nha…
Hãy là “tín đồ” của bánh mì đen, bởi ăn chúng không lo sợ béo!
Bành mỳ đen rất tốt cho những người đang trong chế độ giảm cân vì chúng chứa nhiều chất xơ, ít chất ngọt và béo hơnbánh mì trắng.Một kết quả nghiên cứu khác lại cho thấy: loại ngũ cốc tạo nên bánh mì đen có tác dụng ức chế lượng chất béo xấu rõ rệt, bởi vậy mà bạn nên yên tâm vì chất béo sẽ không “trụ” được lâu trong thân thể của bạn nếu như bạn biết thưởng thức món bánh mì đen thần thánh này
Bánh mì đen mua ở đâu tphcm?
Sở dĩ bánh mì đen được bán rộng rãi là do chúng đang mang đến khá nhiều giá trị dinh dưỡng mà con người cần phải có. Không béo, an toàn cho lượng đường trong máu, giảm bớt khả năng gây nên căn bệnh tiểu đường và béo phì đáng sợ. Người dân Sài Gòn hay cả Hà Nội, trên cả nước đều đang chuộng món này thay vì bánh mì trắng hàng ngày
Bánh mì đen tại hệ thống Coopmart tphcm
Coopmart Bình Tân Số 158 đường số 19, Bình Trị Đông B, Q.Bình TânCoopmart 127 Đinh Tiên Hoàng, P.3, Q.Bình Thạnh
Coopmart 168 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3
Bánh mì đen tại hệ thống siêu thị Metro
Metro Cash & Carry An Phú Khu dân cư An Phú, An Khánh, Q. 2Metro Cash & Carry Hiệp Phú Ngã tư Tân Thới Hiệp, Tân Thới Hiệp, Q. 12Bánh mì đen tại hệ thống siêu thị Big
C tphcm
BigC Gò Vấp
Big
C Miền Đông
Big
C Phú Thạnh và nhiều siêu thị khác trong hệ thống đều đang cung cấp loại bánh mì đen này
Hãy thưởng thức bánh mì đen vì chúng mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể của bạn. Nó đang được bán rất nhiều tại các hệ thống siêu thị, của hàng lớn của Sài Gòn. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng! Nhớ là cho thêm chút sữa hoặc bơ nếu như cảm thấy khó thưởng thức bánh mì đen nhé!
Thời gian gần đây, câu hỏi mà mình được hỏi nhiều nhất là muốn ăn healthy thì mua bánh mì đen hay các loại hạt, ngũ cốc, gạo lứt… ở đâu. Chính bởi vậy nên hôm nay bài viết này ra đời để chia sẻ lại các thông tin cho anh chị em nào muốn thay đổi chế độ ăn để có 1 sức khỏe dồi dào, thân hình săn chắc. (Đối với các anh chị runner thì là bổ sung dinh dưỡng để chạy tốt hơn).
Các địa chỉ mua bánh mì đen và các loại ngũ cốc tại Sài Gòn
Ngũ cốc chị Yến
Hình: FB chị Yến
Hiện tại, để mua ngũ cốc sử dụng thường ngày thì bạn có thể tìm mua ngũ cốc chị Yến. Trong giới runner Sài Gòn hầu như ai cũng biể đến chị Võ Thị Hải Yến, 1 runner kỳ cựu đạt nhiều thành tích cao trong các giải marathon. (Thành tích gần đây nhất của chị là về nhì ở cự ly 42km nữ tại giải DLUT 2019).
Hình: FB chị Yến
Ngũ cốc chị Yến là do chị tự tay rang. Thành phần bao gồm: dừa, gừng, hạt hướng dương, hạt óc chó, yến mạch, v.v… Thông thường khẩu phần ăn với ngũ cốc sẽ chủ yếu là các loại trái cây, sữa chua, trứng và rau, thỉnh thoảng có cá hồi hoặc tôm. Để bổ sung tinh bột thì mình thường dùng thêm khoai lang luộc.
Bạn có thể oder trực tiếp với chị Yến qua FB của chị nhé. Mỗi một bịch có giá 250k (dùng 1 bịch cho 1 tuần là phù hợp nhất). Nếu không dùng để ăn sáng, các bạn cũng có thể dùng để thay thế cho các món ăn vặt của mình thường ngày khi cảm thấy đói, thèm ăn.
(Cập nhật: hiện chị Yến đã sang UK cùng gia đình rồi ạ).
Bánh mì đen Tâm Cake
Cứ mỗi dịp chuẩn bị có race lớn là anh em runner Sài Thành lại rần rần tìm mua bánh mì đen để nạp carb từ mấy ngày trước race. Khi đó, một trong số các địa chỉ được tìm đến là bánh mì Tâm Cake. Bánh do chị Giao Trần cũng là một runner tự tay làm và sáng tạo công thức. Bánh được làm dạng dạng ổ, nướng không khuôn và ủ chậm để bánh thơm và ẩm, vỏ bánh dai mà ruột thì mềm. Bánh có hương vị thơm ngon và thích hợp cho cả những ai ăn thuần chay. Đặc biệt theo dõi fanpage của Tâm Cake, bạn sẽ được gợi ý các công thức ăn uống healthy phù hợp, nhanh gọn, không mất nhiều thời gian.
Hình: Fanpage
Bánh mì đen tại Park Hyatt Sai Gon
Đối với những ai có ngân sách cao thì bánh mì đen ở Park Hyat là một lựa chọn thường xuyên. Bánh mì đen ở đây có giá khá mắc so với các địa chỉ cung cấp khác. Tại Park Hyat, bạn có thể đặt mua và lấy bánh từ 7:00 – 22:30 trong ngày. Thời gian đặt mua phải ít 24 giờ trước khi lấy bánh. Giá bánh ở đây cao gấp 2, gấp 3 lần những nơi khác.
Xem thêm: Lịch thi đấu, kết quả đội tuyển việt nam đá quốc gia việt nam
hyatt.comBánh mì đen mix hạt hạnh nhân hoặc hạt óc chó
Bạn có thể tìm mua các loại này tại các tiệm bánh Pari Baguette hoặc các tiệm Tour Les Jours. Bánh không thuần là bánh mì đen nên có giá cả phải chăng. Một ổ có giá từ 34k trở lên, bạn có thể chắt lát nhỏ chia cho vài bữa ăn khi ăn kèm trái cây, các loại hạt.v.v…
Bánh mì đen hoặc… hơi đen
Bạn có thể mua các loại này tại tiệm bánh của La Vita Bakery. Đây là tiệm bánh của CTCP Đầu tư Quốc tế La Vita do hoa hậu thể thao Trần Thị Quỳnh là nhà sáng lập kiêm CEO. Thương hiệu La Vita Bakery từng xuất hiện trên chương trình Shark Tank để gọi vốn và được Shark Phú lựa chọn đầu tư.
Tại đây có rất nhiều loại bánh như Bánh mì Ngũ Cốc Dinh Dưỡng Thuần Chay; Bánh Chuối với Hạt Óc Chó; Bánh mì Quế với Nho Khô; Bánh mì Vòng Nguyên Cám; Bánh mì Vòng với hạt Poppy; Bánh mì Vòng với hạt mè; Bánh Burger Tinh Than Tre; Bánh Lúa Mạch Đen Đức…Đặc biệt có dòng bánh ăn kiêng rất được nhiều người yêu thích là: Bánh lúa mạch đen với hạt thì là Ba Tư, bánh lúa mạch đen vòng, bánh lúa mạch đen Đức ăn kiêng, bánh mì chất xơ.
Bánh lúa mạch đen Đức ăn kiêng tại La Vita Bakery. Hình: Fanpage
Hiện tại bạn có thể đến tận tiệm bánh La Vita Bakery tại số 73 Thảo Điền, Q.2 hoặc chi nhánh mới La Vita 45 Bùi Thị Xuân, Quận 1, HCM. Bên cạnh đó, bánh nhà La Vita cũng đã xuất hiện từ lâu trên kệ tại các chi nhánh của Annam Goument.Annam Goument là một địa chỉ nhiều người nước ngoài sống ở Việt Nam (Expat) hay lui tới để mua các sản phẩm cần thiết. (Bên cạnh có bánh mì đen thì có đường vàng hay đủ các loại thực phẩm healthy khác tại đây.Tuy nhiên Annam Goument chỉ nhập 1 số dòng bánh mì cơ bản của La Vita Bakery nên về bánh mì thì không đa dạng bằng).
Lavita Bakery
FB: https://www.facebook.com/TiemBanh
Tot
Lanh/
Annam Gourmet Market
Bên cạnh ngũ cốc, khoai lang, các loại hạt thì bạn có thể ăn cơm gạo lứt. Gạo lứt rất nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là các sinh tố và nguyên tố vi lượng. Cụ thể là có nhiều vitamin nhóm B, vitamin E, mangan, selen, sắt và chất xơ. Trong đó vitamin B1 và chất xơ có hàm lượng cao hơn rất nhiều so với gạo trắng thông thường.
Một trong số các loại gạo lứt mà mình rất thích là gạo lứt dẻo Điện Biên. Bạn có thể mua gạo lứt dẻo Điện Biên tại đây. Thông thường mình sẽ nấu cơm gạo lứt trọn chung với các loại đậu (đậu đen, đậu xanh, đậu trắng, đậu đỏ)… Tùy vào sở thích cá nhân mà nấu theo tỉ lệ phù hợp. Cá nhân mình rất thích vị bùi bùi của đậu nên hay nấu theo tỉ lệ 1 đậu : 1 gạo lứt.
Các loại hạt
Đối với các loại hạt như hạnh nhân, hạt óc chó, sản phẩm oganic, sản phẩm cho người ăn chay như thanh gạo lứt, yến mạch, mật ong, đường vàng, bar năng lượng, các loại đậu… bạn có thể đặt mua tại đây nhé.
