Bạn đang xem: Lá cẩm tím mua ở đâu
TP. HCM: 363/16 Đinh cỗ Lĩnh – P26 – Q. Bình Thạnh
Hà Nội: 152 Hạ Đình – Q. Thanh Xuân
call ngay hỗ trợ tư vấn để đặt đơn hàng và dìm hàng cấp tốc nhất.
Bột lá cẩm là các loại bột được tạo thành từ quy trình phơi khô với sấy lá cẩm ở ánh nắng mặt trời thích hợp. Được dùng phổ biến để nhuộm màu đến thực phẩm hoặc chế biến những món ăn. Đây là một trong những loại bột chế tác màu từ nhiên, bắt mắt và bình an đối với sức mạnh người tiêu dùng.
Bột lá cẩm thô hiện nay được sử dụng tương đối nhiều và gần như là thay thế cho tất cả lá cẩm tươi, được dùng nhiều trong các món như xôi, chè, thạch,.. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách thức nhuộm đúng cách dán và làm chũm nào để chế tác ra màu sắc hài hòa của món ăn. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để quăng quật túi bí quyết riêng cho mình nhé!
Công dụng của cây xanh cẩm
Cây lá cẩm gồm vị ngọt nhạt, tính non có tính năng thanh phế nhiệt chỉ khái (giảm ho) chỉ ngày tiết (cầm máu). Ví như phối hợp với các vị thuốc khác trị được những chứng viêm truất phế quản các đườm, tiêu lỏng, xuất huyết, chấn thương gân, cơ bị bầm dập. Lá cẩm còn được người dân tộc làm nước nhằm tắm cho con nít khỏi rôm sảy.
Ngoài ra, bạn ta còn áp dụng lá cẩm giỏi bột lá cẩm để nhuộm màu đến thực phẩm, hoặc dùng làm chế biến những thức ăn vì một số loại lá này không gây độc. Ví dụ như ở việt nam có Xôi lá cẩm, Bánh tét lá cẩm, Bánh trôi lá cẩm, …
Cách làm bếp xôi bằng bột lá cẩm tím
Nguyên liệu:
1kg Gạo nếp25g Bột lá cẩm (Khách hàng rất có thể tăng hoặc sút lượng bột tự động để được màu sắc mong muốn)50g Đậu xanh cà còn vỏ (Đậu xanh đã bóc là hai)50g Mè rang thơm + con đường cátNước cốt dừa
Cách đun nấu xôi bột lá cẩm:
1. Gạo nếp rửa sạch.
2. Bột lá cẩm hòa với 1 lít nước rét hoặc hâm sôi với nước rồi lọc qua rây. (Lưu ý: không pha bột cùng với nước lạnh để tránh mất màu sắc sản phẩm).
VIDEO bỏ ra TIẾT CÁCH LẤY MÀU TỪ BỘT LÁ CẨM => coi NGAY
Sau khi bột sẽ tan hết với lên màu. Mang lại gạo đã ngâm vào nước bột còn nóng, ướp khoảng 15-30 phút.
3. Gạo sau thời điểm ngâm đề xuất rửa lại cho cạn hết nước chua, nhằm ráo nước rồi trộn cùng với nửa muỗng coffe muối
4. Đặt nồi hấp lên bếp, trộn nước vào một nửa nồi đáy, đặt ngăn hấp và vung nồi lên. Đợi nước vào nồi sôi bạo dạn thì đổ gạo vào nồi. Đợi nước sôi lại khoảng 15p từ bây giờ gạo đang nóng, tạo nên độ khá dính, thì mở vung nồi, sử dụng đũa sản xuất 3-4 lỗ ở chỗ gạo để hơi nóng được đều.
5. Trong lúc đợi xôi, ta nạo cơm dừa (mua dừa uống nước trái già, cơm nhiều loại mềm và béo, không xẩy ra khô như các loại dùng để gia công nước cốt).
6. Mè rang thơm, giã giảm vỏ, trộn cùng với chút muối hạt rang và đường cát.
7. Đậu xanh dìm nở bung vỏ, cho vô nồi + 01/05 muỗng cà phê muối. Đổ nước ngập đậu một ít, nấu nướng nhừ. Trường hợp thấy sệt thì thêm 1 thìa đường, khuấy phần lớn rồi mang ra bát.
8. Hấp tiếp 30p nữa. Mở vung nồi đảo đều và rưới nước cốt dừa vào. Đậy vung lại 5p, lại mở nồi ra với rắc đường vào xôi (Cho những đường xuất xắc ít là tuỳ thích).
Xem thêm: Hầu hết các đại học đã công bố điểm của các trường đại học, điểm chuẩn đại học 2023, 2022
9. Xôi chín mang xôi ra đĩa. Ăn thuộc mè rang + đỗ xanh nhuyễn + dừa nạo.
Cách bảo vệ bột lá cẩm
Bảo quản ngại bột ở ánh nắng mặt trời thường, tránh đầy đủ nơi ẩm ướt. Ưu điểm của bột cẩm khô so với lá cẩm tươi đó là thời gian bảo quản lâu rộng ( >12 tháng) và vận chuyển rất tiện nghi dễ dàng.
Mua bột cây lá cẩm ở đâu uy tín?
Cây lá cẩm được Huyền Hà Shop trực tiếp trồng tại vườn nhà, không sử dụng phân bón và hóa chất. Thu hái tươi và rửa sạch tiếp đến sử dụng technology tiên tiến mang đến thành phẩm lá cẩm khô sấy lạnh. Lá cẩm khô mang nghiền thành bột. Do sử dụng technology sấy tiên tiến và phát triển nên unique của bột vẫn cho màu cực kỳ đẹp.
| Phân Loại | Bột lá cẩm nguyên chất, nhiều loại đặc biệt |
| Đóng gói | Từ 100gr trở lên (tùy theo yêu cầu của khách hàng) |
| Đặc điểm | Dạng bột mịn, bột được làm từ 100% lá cẩm tươi chọn lọc, được thu hoạch trên Bắc bộ |
| Khuyến mãi | Free Ship toàn quốc > 500k (Giao hàng 24 - 72h) |
| Giá Bán | Giá bột lá cẩm 70.000đ/ 100gr |
Thông tin sản phẩm bột lá cẩm tại nông sản Dũng Hà:
Phân loại | Bột lá cẩm nguyên chất, loại quan trọng Không hóa chất bảo quản độc hại, sinh sản màu |
Đóng gói | Từ 100gr trở lên (tùy theo yêu ước của khách hàng) |
Thành phần | Được làm cho từ 100% lá cẩm tươi chọn lọc, được thu hoạch trên Bắc bộ |
Hạn sử dụng | Tối nhiều là 12 tháng sau khoản thời gian mở bao bì sản phẩm |
Cách sử dụng | Bột lá cẩm tạo mùi thơm và màu cho những món ăn như: nấu xôi, làm bánh, làm thạch, nguyên liệu để gia công thuốc trị bệnh |
Bảo quản | Để chỗ khô ráo thông thoáng (ngăn đuối tủ lạnh) |
Giá bán | Giá bột lá cẩm 70.000đ/ 100gr |
Giao hàng | Hỗ trợ giao sản phẩm trên toàn quốc |
Bột lá cẩm là gì?
Lá cẩm tím tất cả vị ngọt nhạt, tính mát là một loại cây mang lại màu tím, chuyên dùng để tạo màu cho những món ăn như xôi, bánh, chè...Lá cẩm tím khá rất gần gũi với tín đồ dân vn nhất là các nàng nội trợ. Lá cẩm tím hiện thời được bào chế dưới dạng bột khá thuận lợi trong việc sử dụng để tạo ra màu món ăn. Bột lá cẩm giúp sinh sản màu thoải mái và tự nhiên cho món ăn thêm phần lôi cuốn và đẹp nhất mắt. Ngoài công dụng tạo color ra thì Bột lá cẩm tím còn là một trong vị thuốc gồm nhiều tính năng chữa căn bệnh hiệu quả. Ngoài ra, fan ta còn sử dụng Bột lá cẩm để nhuộm màu mang đến thực phẩm, hoặc dùng để làm chế biến những thức ăn vì các loại lá này không khiến độc. Ví dụ như như: xôi lá cẩm, bánh tét lá cẩm, v.v…
Công dụng của bột lá cẩm
Công dụng của bột lá cẩm trong ẩm thực:
Trong nghành nghề ẩm thực, lá cẩm thường xuyên được dùng làm tạo màu sắc tím cho các món ăn uống vì tính bột lá cẩm lành tính, không khiến độc, hơi có một chút vị ngọt nhạt không làm tác động đến hương vị món ăn. Hiện tại nay, bột lá cẩm thường được sử dụng để đun nấu xôi, đun nấu chè, làm cho bánh, thứ uống, mứt, cháo, kem, thạch màu sắc tím. Nhưng phổ cập nhất là nấu xôi lá cẩm, bánh tét lá cẩm, chè thái... Màu nhan sắc thực phẩm khi thực hiện lá cẩm trông vô cùng đẹp mắt, hấp dẫn.
Công dụng của bột lá cẩm trong y học:
Bột lá cẩm gồm vị ngọt nhạt, tính non có tác dụng thanh phế nhiệt độ chỉ khái (giảm ho), chỉ máu (cầm máu). Bột lá cẩm sử dụng phối phù hợp với các vị thuốc không giống trị được những chứng viêm truất phế quản các đườm, tiêu lỏng, xuất huyết, gặp chấn thương gân, cơ bị bầm dập và nó còn được đun nước để tắm mang lại trẻ bé dại điều trị những bệnh khỏi rôm sảy mang lại trẻ nhỏ.
Bột lá cẩm trong có tác dụng đẹp:
Bột Lá cẩm có tính năng làm đẹp vô cùng tốt, giúp da mặt trở nên mịn màng hơn, làm bớt độ nhẵn dầu trên da mặt. Đối với những bạn nữ bị nhọt trứng cá khi áp dụng nước lá cẩm để rửa mặt mỗi ngày sẽ thấy ra sáng sủa lên và giảm mụn rất tốt nhờ thành phần dưỡng chất có trong lá cẩm tím.
Hướng dẫn cách áp dụng bột lá cẩm tím:
Để lấy có màu bột lá cẩm tím bạn đề nghị chú phá bột lá cẩm đề xuất hòa với nước nóng nhiệt độ 80- 90 độ C nước bột sẽ dần dần chuyển màu sắc sang color tím để càng lâu, màu bột sẽ thôi ra nước càng đậm. Vậy nên khi chế phát triển thành món ăn bạn cần để ý nước bột lá cẩm khi hòa để mang được color ưng ý nhất nhằm tao màu mang đến sản phẩm
Cách sử dụng bột lá cẩm
Bột lá cẩm tím có màu xanh da trời nhưng khi hòa tan với nước sẽ có màu tím. Phối hợp bột lá cẩm cùng với nước nóng, quấy hầu như rồi lọc qua rây để loại trừ cặn rồi dùng làm chế biến. Nước lá cẩm nhằm lâu sẽ sở hữu màu tím đậm và thẫm lại. Độ đậm/nhạt tùy thuộc vào cách chúng ta pha phần trăm với nước tương tự như mục đích chế tạo ra màu của từng món ăn.
Cách bảo quản bột lá cẩm
- bảo vệ nơi không ẩm mốc thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. - tránh không nhằm bột bám nước, bột lá cẩm vẫn dễ bị ẩm ướt và hư lỗi bột sẽ không sử dụng được. - hoàn toàn có thể cất giữ bột vào tủ lạnh lẽo để thời gian sử dụng của bột được lâu bền hơn (nên buộc kín hoặc đóng góp hộp nhằm không khí hoặc tương đối nước vào tủ giá buốt không làm cho ướt cùng vón viên bột).
Giá bột lá cẩm hiện nay bao nhiêu tại hà nội và Tp
HCM?
Bạn hoàn toàn có thể mua bột lá cẩm tím, bột lá cẩm đỏ gói gọn sẵn có cung cấp online khá phổ biến. Giá bột lá cẩm tại Tp
HCM và Hà Nội khoảng 100.000đ- 120.000đ/ gói 100gr. Hiện nay Nông Sản Dũng Hà bán bột lá cẩm tím với giá khá rẻ, giao động từ 90.000 - 100.000đ/ gói 100gram
Địa chỉ chào bán bột cẩm tím uy tín, unique tại thủ đô và Tp
HCM?
Chúng tôi cam đoan chất số lượng hàng hóa sạch, nguyên chất, không hóa học bảo quản, không pha trộn. Bột lá cẩm được Nông Sản Dũng Hà Thu hái tươi trực tiếp trên vườn và rửa sạch tiếp nối sử dụng công nghệ sấy lạnh tiên tiến và phát triển cho thành phẩm bột lá cẩm tím hóa học lượng . Lá cẩm khô đem nghiền thành Bột lá cẩm, do sử dụng technology sấy tiên tiến và phát triển nên quality của bột vẫn chấp nhận cho màu khôn cùng đẹp.
Nếu quý khách hàng có nhu cầu xem thêm thông tin hoặc để mua bột lá cẩm trên Tp
HCM với Hà Nội. Hãy tương tác ngay Nông Sản Dũng Hà nhằm được support về thành phầm và khuyên bảo đặt cài nhé.
Ngoài buôn bán bột lá cẩm chúng tôi còn cung cấp danh mục bột có nguồn gốc tự nhiên khác như: Bột húng lìu, bột matcha trà xanh, bột gấc....
Liên hệ tức thì để nhận thấy sự tứ vấn, hỗ trợ tốt nhất.
Hotline: 190089865.
Cơ sở 1: 11 Kim Đồng - Phường Giáp bát - Quận hoàng mai - Hà NộiCơ sở 2: Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường im Hòa - Quận cg cầu giấy - Hà Nội
Cơ sở 3: Số 02/B thành phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - q.12 - tp. Hcm
