Cách chế biến đậu hũ non - tổng hợp top 14 món ngon từ đậu hũ non

Đậu hũ non là món ăn uống thơm mềm dễ chế biến. đều món ngon từ đậu phụ non được được trẻ con và bạn lớn những yêu thích. Các món ăn uống từ đậu hũ non hứa hẹn hẹn đem lại bữa cơm trắng đủ chất bổ dưỡng và ngon miệng cho cả nhà.

Bạn đang xem: Cách chế biến đậu hũ non


Hãy cùng Hello
Bacsi mày mò 10+ công thức món ngon từ đậu hũ non vừa đơn giản dễ dàng vừa thơm và ngon tròn vị.

Công thức 4 món ăn ngon từ đậu hũ non làm bắt đầu khẩu vị

1. Đậu hũ ma bà

Đậu hũ non làm cho món gì? Khi nói tới món ngon với đậu hũ non, bạn không thể nào làm lơ món đậu phụ ma bà, tuyệt còn được nghe biết là đậu hũ Mapo, đậu hũ Tứ Xuyên. 

*

Trong các ngày mưa lành lạnh, món đậu hũ ma bà nực nội cay xè vị ớt cùng tiêu sẽ đem đến trải nghiệm nhà hàng siêu thị thú vị. Nhiều cách làm được biến đổi tấu, gia giảm phương pháp để phù hợp với mùi vị của fan Việt. Mặc dù nhiên, phương pháp món ngon với đậu phụ non ma bà này sẽ đào bới hương vị nguyên bạn dạng của món ăn. Sau đó là công thức mang lại 6 khẩu phần:

Đậu hũ ma bà – vật liệu chính: Đậu hũ non: 450g (cắt khối vuông) Thịt lợn băm: 225g  Nước cần sử dụng gà: 150ml Gia vị:  Dầu ăn: 100ml Ớt sừng tươi: 1-2 quả (thái gai hoặc giảm mỏng) Ớt đỏ khô: 6-8 quả (băm nhỏ) Tiêu : ½ thìa coffe (hạt tiêu đã có nghiền mịn) Gừng: 3 muống nêm canh (băm nhuyễn) Tỏi: 3 muống nêm canh (băm nhuyễn) Nước nóng đậu cay: 1-2 muỗng canh (tùy thuộc vào thời gian độ muối hạt / gia vị mong muốn của bạn) Bột ngô: 1,5 thìa cà phê Dầu mè: 1/4 thìa cafe (tùy chọn) Đường: 1/4 thìa cafe (tùy chọn) Hành: 2 cây hành thái bé dại (tùy chọn) Cách thực hiện món đậu hũ Tứ Xuyên: Bước 1: Xào dầu ớt 

Đun nóng chảo ở lửa nhỏ. Lúc chảo ráo nước trọn vẹn thì mang đến ½ lượng dầu đã chuẩn bị vào đun nóng. Sau đó cho ớt tươi với ớt thô vào đảo đều. Xào ớt cho tới khi nặng mùi thơm rồi tắt bếp.


Bước 2: Xào giết thịt lợn xay cùng với gia vị 

*

Đun nóng lượng dầu sót lại trong chảo sống lửa vừa, thêm gừng. Sau 1 phút, mang đến tỏi vào. Xào thêm 1 phút, tiếp nối vặn lửa bự và xếp thịt lợn xay vào. Khi thịt chín, chúng ta thêm tiêu và đảo đều tay mang đến dậy mùi.
nhanh tay nếm nếm thêm nước nóng đậu cay vào xào cùng với thịt mang đến tan đều. Sau đó, thêm nước gà vào chảo, để lửa nhỏ dại trong 2 phút.  cách 3: Hoàn thành những món ngón từ đậu hũ non: đậu phụ ma bà

*

Khuấy hầu hết bột ngô với một chút ít nước lạnh. Bỏ vô phần nóng thịt băm để nước sốt sánh đặc lại. Sau đó, thêm ớt xào phần nước sốt. Dùng thìa hòn đảo nhẹ. ở đầu cuối cho đậu hũ non đã sẵn sàng vào nước sốt. Nêm nếm vào đun ở lửa nhỏ 3-5 phút mang lại ngấm gia vị.  bỏ dầu mè với đường cho vừa ăn. Thêm hành lá trên khi trình diễn món ăn.

2. Trứng hấp đậu hũ non cùng sữa đậu nành

*

Đậu hũ non làm gì ngon? Trứng hấp đậu phụ non! Đây là một trong trong các món ngon từ đậu hũ non có thể dành cho tất cả gia đình. Trứng hấp đậu phụ và sữa đậu nành giàu dinh dưỡng cân xứng cho bữa sớm hoặc bữa tiệc nhẹ. Công thức và cách tiến hành món này vô cùng đơn giản và dễ dàng và nhanh gọn. Sau đó là công thức mang lại 2 khẩu phần ăn:

vật liệu làm món trứng hấp đậu phụ non Đậu hũ non: 100g (cắt khối hình vuông vừa ăn) Sữa đậu nành: 50ml (bạn cũng rất có thể dùng sữa tươi để tăng vị phệ ngậy) Trứng gà: 3 quả  Muối: 1 thìa cafe Đường: 2 thìa cà phê Hành lá với lượng tùy thích. biện pháp làm món ăn ngon từ đậu hũ non: Trứng hấp đậu hũ với sữa đậu nành  Đập trứng con kê ra chén rồi mang đến muối, đường trắng, sữa phân tử vào âu khuấy đều cho mịn. Tiếp theo, dùng rây để rây tất cả hổn hợp để tránh tạo bọt bong bóng khí khi bọn họ hấp. Mang lại đậu phụ thái phân tử lựu vào bát trứng. Cho chén vào nồi hấp nhằm hấp chín. Dùng khăn không bẩn phủ lên nắp đậy để nước không xẩy ra rơi vào bát. Hấp ở lửa vừa trong tầm 7-10 phút. Mang đến hành lá lên trên mặt bát, hấp thêm 2 phút nữa thì tắt bếp. Chúng ta có thể cho thêm phân tử tiêu để kích say mê vị giác.

3. Đậu hũ non sốt chua ngọt hình trạng Thái 

Đậu hũ non làm bếp món gì? nếu bạn đang tìm một món chay ngon từ đậu phụ non, đậu hũ non sốt chua ngọt vẫn là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Món ăn uống này có đủ chất bổ dưỡng với protein thực thiết bị từ đậu hũ, chất xơ với vitamin từ các loại rau xanh củ. 

*

nguyên vật liệu làm món đậu phụ non hình dáng Thái Đậu hũ non: 250g (cắt miếng vuông vừa ăn) Dầu thực vật: 2 muỗng nhỏ canh Tỏi: 2 tép (băm nhuyễn) Ớt sừng: một nửa quả (băm nhuyễn) Ớt chuông: 1 quả (cắt hạt lựu) Dưa chuột: 2 quả (cắt miếng vừa ăn) Cà chua: 2-3 trái (cắt múi cau) Hành tây: ½ củ (cắt múi cau) trái dứa/ khóm: 50g (băm nhuyễn) Hành lá: 1 cây (cắt khúc) Tương cà: 2 muống nêm canh Giấm gạo: 1 muống nêm canh Nước tương: 1 muỗng canh  Đường: ½ muỗng canh phương pháp làm món đậu phụ non sốt chua ngọt vẻ bên ngoài Thái  Đun lạnh chảo dầu bên trên lửa lớn, cho tỏi vào xào khoảng tầm 10 giây cho đến khi chín vàng. Mang đến ớt băm, dưa chuột, cà chua, hành tây với dứa vào, sau đó cho sốt cà chua vào đảo đều. Mang đến giấm gạo, xì dầu và con đường vào khuấy đều. Cuối cùng, đến đậu phụ vào xào vào 30 giây. Sau đó cho hành lá cắt thành từng khúc để trang trí.
*

Nếu như các bạn nghĩ đậu hũ non chỉ hoàn toàn có thể kết hợp với món mặn, bạn chắc hẳn rằng phải demo tiramisu đậu hũ non. Đây đã là trong những món ngon từ đậu phụ non vô cùng độc đáo và lạ miệng. Hãy cùng mày mò công thức món ăn từ đậu phụ non: Tiramisu đậu hũ non.

*

vật liệu làm món Tofu Tiramisu 

vật liệu làm bánh Ladyfingers:

330g bột mì nhiều chức năng 20g bột bắp 1 thìa bột nở 1 chút muối hạt 170 g con đường mía hữu cơ 180ml dầu thực thứ 360ml sữa phân tử không con đường 10ml giấm hãng apple 1 ống vani, hoặc 1 thìa triết xuất vani

vật liệu làm các thành phần hỗn hợp cà phê:

240ml cafe espresso, hoặc cà phê mạnh 30ml rượu tráng miệng Ý, ví dụ: Lombardo hoặc Pellegrino 15ml rượu amaretto 2 muỗng canh con đường mía hữu cơ Bột cacao không con đường

Nguyên liệu làm cho phần kem đậu hũ

450g đậu phụ non 150g kem dừa 2 ống vani, hoặc 2 thìa tinh chiết vani 60g mặt đường mía hữu cơ  1 chút muối hạt Nước chanh tươi (tùy chọn)

Mời bạn xem thêm cách làm chi tiết món Tiramisu đậu phụ non:

10 nhắc nhở món ngon từ đậu hũ non dễ làm

Bên cạnh những công thức món ngon với đậu phụ non, chúng ta cũng có thể tham khảo một số món ăn từ đậu phụ non cho dở cơm gia đình:

1. Đậu hũ non cừu chà bông

*

2. Súp cà ri đậu hũ non

*

3. Đậu hũ non sốt nấm đông cô

4. Đậu hũ non hấp trứng làm thịt bằm

5. Đậu hũ kho nấm

6. Đậu hũ non sốt cay Tứ Xuyên chay

7. Đậu hũ non kho chay

8. Đậu hũ nhồi thịt nóng cà chua

9. Canh đậu hũ tôm tươi

*

10. Canh đậu hũ rong biển

Lợi ích của đậu hũ

*

Đậu hũ, tuyệt đậu phụ gồm hàm lượng protein cao cùng chứa tất cả các axit amin cần thiết mà cơ thể cần. Đậu hũ cũng hỗ trợ chất béo, carbs và nhiều loại vitamin với khoáng chất. Đặc biệt, y hệt như các loại thực phẩm có tác dụng từ đậu nành khác, đậu phụ cũng chứa estrogen thực vật.

Nhờ hàm vị isoflavone dồi dào, đậu phụ mang về nhiều lợi ích sức khỏe. Dựa vào đó, nạp năng lượng đậu hũ rất có thể giúp:

Giảm nguy cơ ung thư phòng ngừa căn bệnh tiểu đường bảo đảm tim mạch Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Hy vọng nội dung bài viết đã gợi ý cho mình những món ngon từ đậu phụ non. Đậu phụ giàu bồi bổ sẽ đem về nhiều tính năng tích cực mang lại sức khỏe. Chúc bạn thực hiện thành công!

Bật mí đậu hũ non làm cho món gì để bữa cơm gia đình bạn thêm tròn vị, đong đầy. Đậu hũ non là 1 trong loại thực phẩm phổ biến trong siêu thị nhà hàng Việt Nam. Đây là 1 trong nguyên liệu có tương đối nhiều giá trị bổ dưỡng và được sử dụng trong nhiều món nạp năng lượng khác nhau.

Trong nội dung bài viết này, nước mắm Tĩn đã cùng các bạn đi tò mò về đậu phụ non với cách sử dụng nó để tạo nên những món ăn ngon và bồi bổ nhé!

Bạn hoàn toàn có thể quan tâm những món tiêu hóa và cách chế tao đôc đáo: 

Nước mắm ngon – nước mắm nam ngư nguyên chất và biện pháp chọn lựa

THƯỞ
NG THỨC NƯỚC MẮM CHAY HƯƠNG VỊ THƠM NGON HẤP DẪN

BẬT MÍ CÁCH LÀM CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM SIÊU NGON ĐẬM CHẤT VIỆT

BÍ QUYẾT LÀM MÓN MỰC TƯƠI RIM NƯỚC MẮM ĂN VỚI CƠM NÓNG SIÊU NGON

5 biện pháp làm nước mắm nam ngư chấm xoài ngon kích ham mê vị giác

BÍ QUYẾT LÀM CÁ CƠM KHO TIÊU THƠM NGON HẤP DẪN VỚI 3 BƯỚC ĐƠN GIẢN

*
ĐẬU HŨ NON LÀM MÓN GÌ? 6 MÓN ĂN BỔ DƯỠNG đến GIA ĐÌNH

Mục lục


Đậu hũ non làm món gì – các món ăn uống từ đậu hũ non

Đặc điểm của đậu hũ non

Đậu hũ non là một trong loại đậu tươi, được thu hoạch trước lúc chín hoàn toàn. Đây là một trong những nguồn cung cấp protein và hóa học xơ, đôi khi cũng cung ứng một số vitamin với khoáng chất. Đậu hũ non có màu trắng và có thể được sử dụng để gia công nhiều món ăn uống khác nhau.

Bạn có thể quan tâm: tuyệt kỹ làm con gà nướng muối bột ớt thơm ngon, đậm đà

*
Đặc điểm của đậu phụ non

Đậu hũ non có tác dụng món gì – những món ăn từ đậu phụ non

Đậu hũ non làm cho món gì – Đậu hũ non rán giòn

Đậu hũ non chiên giòn là món ăn đơn giản dễ dàng nhất từ đậu phụ non. Chỉ cần cắt đậu hũ thành từng miếng vừa phải, tiếp nối chiên cùng với dầu cho tới khi vàng cùng giòn là rất có thể ăn được. Món nạp năng lượng này thường được dùng làm món mở màn hoặc kèm với cơm.

Xem thêm: Đồ Chơi Trí Tuệ Nhật Bản Chất Lượng, Giá Tốt, Trò Chơi Trí Tuệ Nhật Bản

Bạn hoàn toàn có thể quan tâm: Lẩu thả Phan Thiết – Lẩu thả 10 bắp độc nhất vô nhị định đề xuất “checkin” lúc đến du lịch

*
Đậu hũ non có tác dụng món gì – Đậu hũ non chiên giòn

Đậu hũ non có tác dụng món gì – Đậu hũ non xào giết thịt bằm

Đậu hũ non xào giết mổ bằm là 1 trong những món ăn thông dụng ở Việt Nam. Để có tác dụng món này, đậu phụ non được thái thành từng miếng vừa phải, kế tiếp xào với thịt bằm và rau củ. Món ăn này có vị thơm ngon và cung cấp nhiều hóa học dinh dưỡng.

Bạn rất có thể quan tâm: giải pháp Pha Nước Mắm cho 10 Món Ăn thịnh hành Của người việt nam Nam

*
Đậu hũ non có tác dụng món gì – Đậu hũ non xào thịt bằm

Đậu hũ non có tác dụng món gì – Đậu hũ non nóng cà chua

Đậu hũ non sốt cà chua là 1 trong những món tiêu hóa và xẻ dưỡng. Đậu hũ non được cừu giòn trước khi được bỏ vô nồi nóng cà chua. Món ăn uống này hay được ăn kèm với cơm hoặc bánh mì.

Bạn hoàn toàn có thể quan tâm: 6 CÁCH CHỌN NƯỚC MẮM NGON !!

*
Đậu hũ non có tác dụng món gì – Đậu hũ non nóng cà chua

Đậu hũ non có tác dụng món gì – Đậu hũ non thổi nấu canh

Đậu hũ non cũng rất có thể được áp dụng để nấu canh. Món canh này thường được nấu nướng với làm thịt hoặc cá với rau củ. Đậu hũ non được cho vô nồi vào các gia vị hành, tỏi và gia vị để tạo nên một món canh thơm và ngon và bửa dưỡng.

Bạn hoàn toàn có thể quan tâm: THỊT KHO NƯỚC MẮM NHỈ THƠM NGON ĐẬM VỊ 4 CÁCH LÀM

*
Đậu hũ non làm món gì – Đậu hũ non nấu bếp canh

Đậu hũ non có tác dụng món gì – Đậu hũ non chiên bột chiên

Đậu hũ non chiên bột chiên là 1 món nạp năng lượng khá phổ cập ở Việt Nam. Đậu hũ non được bổ thành từng miếng nhỏ, kế tiếp được tẩm bột rán và chiên giòn. Món nạp năng lượng này thường được sử dụng làm món nạp năng lượng vặt hoặc kèm cùng với cơm.

Bạn rất có thể quan tâm: đứng đầu 10 uy tín nước mắm ngon Việt Nam

*
Đậu hũ non có tác dụng món gì – Đậu hũ non rán bột chiên

Đậu hũ non làm cho món gì – Đậu hũ non om sườn

Đậu hũ non om sườn là 1 món tiêu hóa và giàu dinh dưỡng. Đậu hũ non được bỏ vô nồi om với sườn non, rau củ với gia vị. Món ăn này có vị ngọt thanh cùng thường được ăn với với cơm.

Bạn hoàn toàn có thể quan tâm: biện pháp làm món sườn heo chiên nước mắm đơn giản dễ dàng nhưng vô cùng bắt cơm

*
Đậu hũ non có tác dụng món gì – Đậu hũ non om sườn

Lợi ích sức mạnh của đậu hũ non

Đậu hũ non có khá nhiều lợi ích sức mạnh cho cơ thể con người. Nó là một trong những nguồn cung ứng chất đạm và chất xơ, giúp bớt cân và tăng cường sức khỏe mặt đường ruột. Đậu hũ non cũng cung cấp một số vitamin cùng khoáng chất quan trọng cho cơ thể, bao hàm vitamin B, canxi, sắt và kẽm.

Bạn rất có thể quan tâm: Top vị trí bán tré trộn nổi tiếng tp sài thành – bí quyết làm tré trộn trên nhà

*
Lợi ích sức khỏe của đậu hũ non

Tổng kết

Đậu hũ non là một nguyên liệu ẩm thực đặc biệt và được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Từ đậu hũ non, bạn cũng có thể tạo ra những món tiêu hóa và xẻ dưỡng, từ đơn giản và dễ dàng như đậu phụ non cừu giòn đến phức tạp hơn hoàn toàn như đậu hũ non om sườn. Với nhiều lợi ích sức khỏe, đậu phụ non là một lựa chọn hoàn hảo nhất cho một cơ chế ăn uống mạnh khỏe và bửa dưỡng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

x

Welcome Back!

Login to your account below

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.