Bước 2: Nước sôi thìđổ trân châu vào nồi , khuấy hầu hết nhẹ .Đun lửa lớn trong vòng 1-2 phút thì giảm xuống lửa nhỏ.Sau đóđun trong vòng 20 phút, khuấy phần đông cho trân châu ngoài dính.
Bạn đang xem: Cách luộc trân châu đen/trắng
Tắt bếpvà ngâm tiếp trân châu trong nồi thêm 10 phút( để trân châu chín hồ hết tận bên trong, sẽ không biến thành cứng và vỏ ngoài không biến thành quá nhũn)
Bước 3: Xả trân châu với nước giá buốt cho hết nước nhớt.
Bước 4: Trộn trân châu với đường nâu hoặcmật ong để tạo thành độngọt cho trân châu trước lúc sử dụng.
Trân châu uống trà sữa
Trân châu ăn kèm với tàu hũ pudding
Trân châu ăn với với sữa chua dầm hoa quả
Viết bình luận của bạn:
Bài viết nổi bật
Phân biệt Whipping cream với Heavy cream, Topping cream?
Bơ nhạt (unsalted butter) là gì? Cách sử dụng bơ trong các công thức làm bánh
Phô mai Mozzarella là gì? có những lưu ý gì khi sử dụng?
Sữa bột nguyên kem là gì? Ứng dụng của sữa bột nguyên kem
Bột cốt dừa có tương tác như như thế nào với nước cốt dừa?
Có thể chúng ta thích
Bột màu tự nhiên và thoải mái YPFEN 100g
32.000₫
Nước cốt dừa Chaokoh 1L
Hết hàng
Vợt vải lọc trà (nhiều cỡ)
Hết sản phẩm
Thìa khuấy barspoon 26cm
20.000₫
Máy tạo bọt bong bóng cafe
Hết hàng
Gửi email
Thông tin cửa hàng
GABI - Baking & More Giờ có tác dụng việc: 9h00 - 20h00
Chính sách
Chấp nhấn thanh toán
Chứng nhận:
Bản đồ
Chứng nhận:
Fanpage
Đồ có tác dụng bánh Gabi
Thêm vào giỏ hàng thành công
Số lượng:
Tổng tiền:
thường xuyên mua hàng kiểm soát giỏ hàng
Giỏ hàng của người tiêu dùng có thành phầm
Sản phẩm
Đơn giá
Số lượng
Thành tiền
Tổng tiền thanh toán:
Thực hiện tại thanh toán
Tiếp tục sở hữu hàng
abc
|Tình trạng:
1 ) result.value--;return false;" >-+
Thêm vào giỏ hàng
Tổng cộng:
Hè đến là thời gian vàng cho thương mại dịch vụ trà sữa lên ngôi. đa số người thay vày la lê xung quanh quán xá thì sẽ thử bắt tay trổ tài từ bỏ pha mang đến mình hầu như ly trà sữa. Nhưng câu hỏi mà chúng mình nhận được không ít nhất khi tư vấn cho quý khách là "cách luộc trân châu không trở nên cứng". Phát âm được nỗi lo của công ty khi gặp gỡ phải sự việc này, bọn chúng mình sẽ cung ứng ngay cho chính mình bí kíp giúp đỡ bạn bỏ túi luôn thành công khi luộc chân trâu. Cùng cisnet.edu.vn vào nhà bếp nhé!
Một số các loại trân châu HOT HIT trên thị trường
Trân châu hoàn toàn có thể coi là giữa những topping đặc biệt quan trọng nhất của một ly trà sữa trân châu. Fan ta hay nói rằng: trà sữa mà thiếu trân châu chẳng không giống gì người đồng bọn vừa không đủ "tri kỉ".
Trên thị trường bây giờ bán không hề ít loại trân châu (trân châu đen, trân châu 3q, trân châu sợi...)với phần nhiều mức giá khác biệt được săn đón mỗi khi chào hè. Bạn có thể lựa chọn mang đến mình các loại trân châu theo mục tiêu sử dụng, theo màu sắc sắc, hương thơm vịhay theo kích thước.
Nếu ý muốn hạt trân châu dẻo dai, thơm thì gồm trân châu đen, trân châu trắng, trân châu hoàng kim...
Nếu mong hạt trân châu giòn giòn thì ko thể bỏ qua trân châu 3Q, trân châu sợi...
Hiện nay, tại cisnet.edu.vn, chữ tín Wonderful,Krub.O đang có tương đối nhiều ưu đãi với các sản phẩm trân châubạn xem thêm nhé!
Cách luộc trân châu ngon bất bại
1. Lượng nước:
Lượng nước sẽ phụ thuộc vào số lượng trân châu bạn có nhu cầu sử dụng. Chúng ta nên lưu ý
200gtrânchâu+ 1,5-2L nước sôi
500gtrânchâu+ 4L nước sôi
1kgtrânchâu+ 6L nước sôi
2. Cách tạo nên 1kg trân châu:
- bạn đun 6L nước sôi rồi thả trân châu vào để nhiệt phòng bếp lớn nhất.Lưu ý, nước buộc phải thật sôi mới yêu cầu thả trân châu vào bạn nhé! trong 5 phútđầu tiên chỉ bịt hờ vung nồi, không khuấy hay ảnh hưởng tác động gì khiếntrânchâucó thể bị nát.
- Sau khoảng tầm 5 phúttrânchâunổi và nước sôi trở về thì hạ nhiệt xuống mức giữa của bếp.
- nấu nướng trân châu trong vòng 30-40 phút, cứ từng 5 phút mở vung khuấyđều trân châu nhằm trân châu ko vị dính xuống đáy nồi(lưu ý khuấy xung quanh nồi còn chỉ khuấy 1 chiều).
Xem thêm: Tiểu Sử Ca Sĩ Thanh Duy Sinh Năm Bao Nhiêu, Diễn Viên Thanh Duy
- Sau 30-40ph nấu chấm dứt tắt bếp đậy vung ủ thêm khoảng 30ph nữa.
- sau đó chắt cho chỗ nước đun trân châu, giữ lại lại một ít nước. Cho khoảng chừng 300-400g đường (có thể cho thêm 300g đường black + 100ml syrup đường black nếu có tác dụng trân châu con đường đen), khuấy gần như lửa nhỏ dại trong 10 phútsau đó tắt phòng bếp đậy nắp.Như vậy là đang hoàn thành.
Với lượngtrânchâunhỏ hơn bạncó thể giảm thời hạn đun cùng ủ nhưng lại mỗi quy trình vẫn yêu cầu tối thiểu đôi mươi phút, và nên thử độ mềm, nếu không đủ thì thêm khoảng 5ph nữa.
Cách bảo quản trân châu đang luộckhông bị cứng
Bạn nên xem xét thực hiện cẩn thận ngay từ bước luộc trân châu để trong vượt trình bảo vệ trân châu duy trì được lâu, kiêng lãng phí.
Trân châu thường được làm từ bột gạo, bột năng... Nên khi luộc lên sẽ rất dai mềm, nhưng khi để qua tối sẽ xẩy ra hiện tượng bị khô rạn cứng, thậm chí còn không thể dùng tiếp được.
Để bảo vệ trân châu đã luộc không trở nên cứng chúng ta cần chú ý những điều sau:
- Ngay sau khi luộc chín trân châu, bạn phải dùng râyhoặc váđể vớt không còn trân châu thoát khỏi nồi nước new luộc.
- Cho toàn bộ trân châu vào thau nước lạnh nhằm ngâm, rất tốt nên dùng vòi nước xả trực tiếp để tránh trân châu bám dính nhau.
- Vớt trân châu lên và đợi ráo nước, bỏ vô hộpđể đựng cùng đặt ở môi trường xung quanh bình thường, với giải pháp này trân châu sẽ giữ được chất lượng trong khoảng chừng 1 ngày.
Khi ước ao sử dụng thì chỉ cần cho vào lò vi sóng khoảng tầm 1 phút hoặc luộc lại trân châu rồi pha trộn theo ý thích. Tuy nhiên, chúng mình vẫn khuyên bạn nên làm luộc trân châu đủ cho một lần uống để mang về được hương thơm vị chuẩn nhất.
Bên cạnh kia đừng quên update những nguyên liệu trà sữa tạo ra sự những ly trà sữa HOT HIT tận nơi Bee bạn nhé!
Vậy là chúng tôi đã tiết lộ cho bạn cách luộc trân châu hiệu quả để làm cho một ly trà sữa trân châu hảo hạng rồi. Còn do dự gì mà lại không hợp tác vào thử trổ tài luôn luôn nhỉ!
Mong rằng với những tin tức mà cisnet.edu.vn đã phân chia sẻ, các bạn sẽ có thêm những bí quyết luộc trân châucho mình để pha được ly trà sữa hoàn hảo ngày hè nhé!Chúc các bạn thành công!
------------------------------------------------------------------------------
cisnet.edu.vn cung cấp đầy đầy đủ cácnguyên liệu,dụng nắm làm bánh
CHÍNH HÃNG không giống với GIÁ VÔ CÙNG TỐT.Tải app cisnet.edu.vnngay lúc này để sắm sửa tiện lợi - thuận tiện vàupdate thông tin làm bánh nấu nạp năng lượng được sớm nhất nhé !
