Bánh canh là một món ăn phổ biến ở nước ta, trong đó bánh canh cua là món ăn nổi tiếng và được nhiều người yêu thích hơn cả. Đặc biệt sợi bánh canh được làm từ bột gạo chính là yếu tố khiến bánh canh trở thành món ăn đặc trưng hơn bao giờ hết. Bạn là “đạo” bánh canh? Hãy cùng Blog Bạn đang xem: Bánh canh cua sài gòn
An
Choi điểm qua những quán bánh canh cua ngon dưới đây nhé.
1. Bánh canh cua Dung (Quận 3)
Quán bánh canh ở Sài Gòn khá là lâu đời nên không gian sẽ hơi nhỏ và cũ cho các bạn nào mới lần đầu ghé quán, tuy nhiên chất lượng bánh canh ở đây lại rất là ổn khi nước súp sền sệt ngon, cua tươi, bánh dai ngon, vừa phải.
Nhưng khi ghé quán bạn nên lưu ý tại vì quán nằm trong con hẻm nhỏ, và chỗ đậu xe hơi nhỏ nên sẽ hơi khó khăn khi bạn đến vào giờ cao điểm đấy nhé!
Thông tin chung về Bánh canh cua Dung
Số điện thoại: 028 383 405 78Giờ mở cửa: 07:00–21:00Giá tham khảo: khoảng40.000 – 50.000 VNĐ/ngườiĐánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (91 đánh giá)
2. Bánh canh cua Dì Bình (Quận 4)
Quán bánh canh bình dân nằm ở quận 4 nhưng lại rất là “chất chơi”. Bánh canh ở đây nước dùng sệt, vừa miệng, không quá nóng, âm ấm rất dễ dùng, sợi bánh mềm, dẻo nhẹ, sợi bánh hầu như quyện với nước dùng luôn! Chả cá và cua lại rất thơm, không tanh, ngọt, ngon, tươi. Đặc biệt nước chấm ở đây ngọt ngọt chua chua, vừa miệng, không gây ngán. Ngoài ra thì quán còn tặng thêm trà đá riêng rất sạch sẽ và vệ sinh.
3. Bánh canh cua 14 (Quận 5)
Quán có lợi thế không gian rộng và thoáng mát, sạch sẽ, đồ ăn thì đầy đủ càng cua, chả cua, huyết… Tuy nhiên, nước lèo hơi loãng để các thực khách có thể nêm nếm thêm gia vị mà không bị mặn. Ngoài ra nhân viên phục vụ rất nhanh chóng và chu đáo, bạn còn có thể gọi thêm quẩy để ăn kèm bánh canh.
4. Bánh canh cua Bà Ba (Quận 5)
Bánh canh cua Bà Ba là một quán bình dân vỉa hè nên ngồi ngoài trời. Bánh canh ở đây “cực” hoành tráng, topping “ngập mặt”, toàn món chất lượng như tôm to, chả cá, trứng cút, thịt… vị bánh canh sền sệt, nêm nếm lại ổn. Các bạn nên ghé tầm 5h chiều ngày thường vì quán khá đông.
5. Bánh canh cua Ngọc Trinh (Quận 7)
Quán nằm ở vị trí mặt tiền đường nên rất thuận tiện đi lại và dễ thấy tuy không gian quán có hơi nhỏ và bình dân.
Bánh canh của quán nước rất đậm đà, tô thập cẩm có đầy đủ tôm cua thịt chả huyết nấm, ngoài bánh quẩy có thêm bánh cuông ăn kèm rất ngon… Ngoài ra, khi đến quán bạn có thể yên tâm để xe luôn do có chú bảo vệ giữ xe và còn có cả chỗ đậu ôtô.
Thông tin chung về Bánh canh cua Ngọc Trinh
Giờ mở cửa: 07:00–21:30Giá tham khảo: 30.000 – 35.000 VNĐ/ngườiĐánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (117 đánh giá)
6. Bánh canh cua gia truyền Cô Dung咖哩蟹 (Quận 10)
Quán nằm ngay ngã 3 xéo xéo đường Ngô Gia Tự cắt Vĩnh Viễn, phía ngoài của quán là xe đẩy và quầy chế biến, bên trong có thêm 7 – 8 bàn cho các khách ngồi lại, tuy nhiên sẽ hơi đông do giờ cao điểm khách ra vào liên tục. Nhưng bù lại quán lên món khá nhanh vì mỗi khâu đều có phân công nhân viên rõ ràng.
Tô bánh canh của quán khá to, đậm vị, thịt cua chắc, ngọt kèm với nhiều topping như trứng cút, thịt, tôm, chả cua, huyết và còn cho kèm quẩy để ăn với bánh canh.
7. Bánh canh cua Hoàng Lan (Quận 10)
Bánh canh cua Hoàng Lan là một quán bánh canh lâu năm ở Sài Gòn được các “thực thần” biết đến khá nhiều, sau nhiều năm bánh canh tại quán vẫn giữ nguyên hương vị vốn có từ thuở ban đầu của mình.
Cọng bánh canh ở đây được làm dai dai dẻo dẻo đồng thời còn hòa quyện với nước lèo đậm đà tạo nên một cảm giác “hết sảy” . Một tô bánh canh gồm có tôm, thịt cua và chả cá, bạn còn có thể kêu thêm giò để ăn kèm luôn nè! Tuy nhiên bạn nên đi sớm trước 4 giờ chiều vì quán bán hết khá nhanh. Nước chấm ở đây khá ngọt, bạn nào không thích ăn ngọt có thể cân nhắc nhé!
Thông tin chung về Bánh canh cua Hoàng Lan
Số điện thoại: 028 385 328 36Giờ mở cửa: 11:00–20:00Giá tham khảo: 60.000 – 70.000 VNĐ/ngườiĐánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (865 đánh giá)
8. Bánh canh cua Út Lệ (Quận 10)
Nhắc đến bánh canh Út Lệ có lẽ là không ai ở Sài Gòn này không biết, nằm ngay mặt tiền Tô Hiến Thành với 4 căn liền kề mà khách ra vào vẫn đông không lối thoát.
Bánh canh của quán được bỏ nhiều thịt ghẹ và cua, giò heo thì mềm, huyết ngọt, tôm tươi và chả lại ăn rất vừa miệng thì ngại gì mà không “ghé thăm” quán nào. Ngoài ra quán còn sử dụng muỗng đũa loại dùng một lần nên rất vệ sinh nhe.
9. Bánh Canh Cua Hạnh (Quận 10)
Quán có không gian không quá to, bàn ghế kiểu bàn ghế nhựa thấp. Bánh canh ở đây nấu nước dùng hơi nhạt, dành cho bạn nào không thích ăn quá đậm, vì vậy quán còn cho thêm chén nước mắm đường để nêm nếm tùy vị khách ăn. Ngoài ra nhân viên phục vụ rất tốt, lên món cũng rất nhanh!
Bên cạnh bún riêu cua, hủ tiếu,... thì bánh canh cua cũng là một món ăn ngonrất được lòng giới sành ăn tại Sài Gòn. Nógây ấn tượng cho mọithực kháchbởivị ngọttinh tế của nước dùng cùngthịt cua tươi ngon, hòa quyện tạo thành một hương thơmđậm đà đặc trưng. Dưới đây làtop10 bánh canh cuangon nhất
Sài Gònnhất định bạn phải thử.
1. Bánh canh cua Trần Khắc Chân
Giờ mở cửa:7h00 – 22h00
Giá tham khảo: 40.000 - 50.000 đồng
Quán bánh canh cua này tọa lạc ngay tại quận nhất, nổi tiếng với hương vị thơm ngon khiến nhiều người phải tìm đến thưởng thức.
Ưu điểm:
Nước dùng sền sệt đặc trưng cực đậm đà.
Sợi bánh canh làm từ bột gạo pha với bột lọc nên vừa trong lạidai, ăn không ngán.
Tôm to và được lột vỏ sạch sẽ, thịt cua tươi – được chắt lọc cẩn thận nên rất ít bị sạm vỏ.
Xem thêm: Điểm Chuẩn Trúng Tuyển Trường Đại Học Công Đoàn 2022 Mới Nhất
Nhược điểm:
Khoảng 5h chiều quán đã không còn chỗ ngồi.
Không gian trong quán chật, ngồi bàn nhỏ kê sát nhau.
2.Bánh canh cua Tôn Thất Đạm
Giờ mở cửa: 7h00 - 11h00
Giá tham khảo: 50.000 - 100.000 đồng
Thật thiếu sót nếu không kể đếnbánh canh cua Bà Ba trong danh sách này.Quán nổi tiếng với hình thức bánh canh nồi độc lạ là đựng trong thố trắng. Đặc biệt là thố bánh canh lớn phải 2 - 3 người ăn mới hết được nhiều người lựa chọn.
Ưu điểm:
Bánh canh được giữ nóng lâu hơn trong thố đá, hương vị thơm ngon khó quên cùng hình thức riêng biệt.
Nước chấm muối ớt xanh cũng là một trong những dư vị tuyệt vời rất riêng của quán.
Quán bán ngoài trời nhưng có nhiều bàn ghế, sạch sẽ.
Nhược điểm:
Bánh canh có cho tôm khô khiến nhiều người không thích mùi vị.
Hơi nhiều bột ngọt.
4. Bánh canh cua 14
Giờ mở cửa:7h00 – 20h00
Giá tham khảo:40.000 - 52.000 đồng
Nếu bạn đang tìm một tiệm bánh canh cua, bạn hãy cân nhắc về thưởng thức món ăn tại đây nhé!(Ảnh: lanmiththi)
Bánh canh cua 14 là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách sành ăn tại Sài Gòn, quán thu hút được đông đảo thực khách nhờ có hương vị thơm ngonđặc biệt.
Ưu điểm:
Quán có không gian thoáng mát, lịch sự.
Sợi bánh canh được chế biến từ loại bột thượng hạng, mềm mịn, có độ dai vừa phải.
Nước lèo có vị ngọt tự nhiên của thịt cua tươi.
Phong cách phục vụ thân thiện, chu đáo, giá cả hợp lý.
Nhược điểm:
Quán khá đông, tầng 1 nóng.
5.Bánh canh cua chợ Hòa Bình
Giờ mở cửa:13h30 - 18h30
Giá tham khảo: 50.000 - 240.000 đồng
Ưu điểm:
Nước dùng ngon ngọt, vừa miệng, thịt cua tươi, chắc mẩy ăn kèm với các loại topping là đủ no căng bụng.
